第四十二章 神秘來客[第1頁/共4頁]
一樣冇有逃脫的另有滿湘樓,仍然是一番談判,最後一樣的成果,因為之前李計先、於長海在和齊念杜漢喝酒解憂時聊個本身的遭受,特彆是於長海更是把因為本身冇聽人家的話,店被砸冇有主顧上門的事說了不止一遍,這回輪到齊動機上,二話冇說他就把大廚給開了,不過他還比前兩位強點,大廚走了,齊念先讓本來的主廚助手定了位,這纔沒有關門。
“菜做好了,請李老闆另有主廚好好嚐嚐吧。”奧秘人說道。上元飯店的兩位管事人相互看了看,然後各自夾起一個肉丸放進了嘴裡,咬破外皮的一霎那,兩人石化在了當場,過了半晌,主廚回過身衝著奧秘人說道:“這位先生,叨教這是甚麼摒擋?”奧秘人答道:“這是水晶丸子,如何樣味道還不賴吧。”李計先邊回味邊說道:“豈止是不賴的確是甘旨,外皮冰冷,可一咬開凍著的糖,牙齒便打仗到油炸過的肉丸,跟著肉丸的分裂,丸子裡一下子迸收回鮮甜的汁水,丸子內部的軟糯和丸子表皮的焦脆異化在一起又是一種全新的口感,太好吃了。”奧秘人冇有理睬李計先的話而是回身對著主廚說道:“主廚先生,您看我做的這道菜和您的比擬如何樣啊。”主廚略帶難堪的說道:“這位先生,不得不承認,這水晶丸子你做絕了,我甘拜下風。”奧秘人笑了笑道:“那就好,李老闆您瞥見了吧,你的大廚已經認輸了,承認他的菜是渣滓,如許你是不是便能夠考慮換個靠譜點的廚師了啊。”主廚腦門冒汗磕磕巴巴的說道:“老闆,我,他…”李計先給了他一個放心的眼神,然後對著奧秘人說道:“這位先生,既然您這麼說了,不曉得您有冇有這個興趣來我這做主廚呢。”奧秘人淺笑道:“對不起,李老闆,我能夠要讓你絕望了,我向來不給任何人打工。”李計先不解道:“那尊駕為甚麼要做這件事呢?”奧秘人說道:“哈哈,這是我人生一大愛好,打敗各大飯店那些自發得是的主廚,正巧你們家的主廚是我第一百位敵手,看來我是完勝,我但願李老闆遵循我說的做,不然的話我會讓你們旅店在這個世上消逝。”說完他便分開了。李計先無法的看了看主廚說道:“老伴計對不住了,不是我膽量小,我看此人背後定有非常薄弱的權勢支撐他…”主廚明白了李計先話的意義,隨即說道:“老闆,你不消說了,我確切應當回爐好好練練技術了,做了這麼些年廚師竟被一個毛頭小夥給打敗了,忸捏啊,我一會兒就走人。”李計先安撫道:“你也彆往內心去,年青人年青好勝,遲早他會刻苦頭的,我們兄弟處了這麼多年了,放心我不能虐待你。”當天上園旅店大門掛上了門鎖。
幾小我來到了廚房,奧秘人看了看摒擋台上的備菜,然後衝著主廚說道:“能不能借我件衣服另有帽子。”主廚叮嚀部下給他找了一整套廚師服,接著奧秘人對著世人說道:“太難的就不給你們做了,做了也是華侈。”廚房小弟憤恚道:“你說甚麼,欠抽吧。”奧秘人笑了笑說道:“主廚費事你讓他閉嘴,我做菜的時候喜好溫馨,不喜好彆人在我耳邊亂叫,我要開端了,你們最都雅細心嘍。”說完他便開端了手裡的行動,他雙手摔打著絞肉,不時的往內裡加著各種調料,垂垂的絞肉開端上勁,本來摔肉收回分離的聲響現在已經變成了集合的聲音,又摔打了一會兒,奧秘人看了看之前加熱的油,或許是到了他對勁的溫度,隻見他一手抓起絞肉,然後另一隻手用非常迅捷的速率揪著肉丸,揪好的肉丸一粒粒掉落到油鍋裡,手裡的絞肉都已經在鍋裡了,奧秘人順手拿起漏勺把油鍋裡的丸子撈了起來,隨即放大燃氣閥門,油溫漸漸上來了,奧秘人把丸子再次倒入油鍋中,炸了半晌男人再次把丸子全數撈了出來,彆的起鍋,倒入沙糖,很快的糖熔化了,奧秘人把丸子倒入糖鍋裡,快速的轉動著,“主廚我需求大量的冰塊,費事你。”奧秘人說道。主廚依言端了一大盆冰塊,奧秘人見冰塊拿了上來隨即把鍋裡的丸子倒了出來,熱熱的丸子一遇冷外皮頓時固結成了冰,簡樸的做了幾個擺盤,奧秘人把已經支付的肉丸盛到了盤子裡。