第一百八十七章 先文後武 2[第1頁/共4頁]
“阿誰,現在是否能評判我的鴨肝了。”見幾人這個模樣,鬼塚趕緊提示道。
這類口感上的反差一下子就把評委們都吸引住了,這些人的反應同時也引發了鬼塚一郎的重視,他冇想到麵前這個小鬼竟然做出了讓評審們如此喜好的菜。
鬼塚一郎覺得幾位評委是剛纔吃大腸吃飽了纔沒有多吃本身的鴨肝,此時的他仍然是必勝的心態。
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幾位評委商討了一下以後,總裁判長站起家宣佈道:“這上半場的勝者是...言飛。”
幾位評委一人夾了一塊大腸,在他們的筷子方纔碰觸到大腸的時候,幾人就感遭到筷頭一硬,這是普通九轉大腸不該該有的觸感,帶著忐忑的表情幾人把大腸放到了嘴裡,可大腸一入口,幾小我就呆住了,這個大腸竟然是脆的,不,也不美滿是脆的,大腸的外皮有些酥脆,而內壁則儲存著九轉大腸本來應當有的口感和味道。
“那就行,好了,下半場從速開端吧,我得扳返來一局。”鬼塚前半句說的很大聲,最後一句大抵也隻要他本身能聽獲得。
“嗬嗬,鴨肝罷了,並且還是這麼簡樸的摒擋伎倆,敢問您真的是摒擋大師嗎,如何做出了這麼初級的摒擋呢?”言飛毫不逞強的反擊了歸去。
“我那裡錯了,鴨肝的火候方纔好,醬汁絕對是頂級,這二者搭配到一起就是人間甘旨。”鬼塚一郎一副不認輸的模樣衝著總裁判長據理力圖著。
至於言飛這麵的中餐就實惠多了,油亮的醬汁在盤子的底部,紅燒過的大腸透著油亮帶著那種亮紅色被整齊的碼在盤子正中心,在腸子的中間言飛用的香菜的頂端做的裝點,這道菜給人的感受就是厚重,不過這道菜並冇有真正的完成,言飛在大腸上麵淋了一些烈性的白酒,在最後一秒的時候用火機點著了那些白酒。
“呦不錯嘛,竟然還會做九轉大腸,不過是老做法冇有甚麼新意,必定還是會輸的。”鬼塚一郎的確就跟一個老頑童一樣竟然調侃起了言飛。
話音一落言飛的支撐者們一個個蹦了起來,高喊著言飛的名字,而言飛也悄悄的為本身揮了一下拳頭。
“您老先彆焦急,賽場需求重新安插一下,並且您二位也得調劑下心態不是,這剛纔才比完賽,也需求歇息。”總裁判長輕聲的說道。
劈麵鬼塚一郎的摒擋也進入到了序幕,在煎另一麵的時候他已經開端為他的鴨肝調製醬料了,肝這類東西油脂很大,固然入口很香但會給人一種油膩感,以是鬼塚一郎籌辦調一種比較解膩的醬料。
“幾位,這不對啊,你們是不是唸錯了,他阿誰豬大腸如何跟我這初級食材鴨肝比擬,並且看他做的,濃油赤醬,現在的人都講究攝生,要少油少鹽,他那道菜一看就是各種超標,如何能夠還拿了冠軍呢。”聽到成果,鬼塚一郎頓時站起來表示不平,看台上一些他的朋友以及田家找來的人也都紛繁抗議。