繁體小說網 - 都市娛樂 - 食戟之特級烹飪大師 - 第三二一章 吉普賽女巫湯 四

第三二一章 吉普賽女巫湯 四[第1頁/共3頁]

最後磨一些檸檬皮屑提味,望著甜菜頭和洋酒碰撞出來的紫紅色濃湯江雲楓對勁的蓋上鍋蓋,在小火慢燉幾非常鐘便能夠出鍋了,正籌辦和麪做烤餅的江雲楓俄然感覺光一碗單調的湯品太冇有視覺打擊感了,因而轉頭對不曉得在搗鼓甚麼的幸平創真問“創真,你那有冇有甚麼烹調時候短,又百搭還很撐得起盤麵的東西?”

夏魯姆很直截了當的說“固然揭幕戰的江雲楓同窗的那碗熱辣的湯麪賜與我非常大的震驚,但此次我小我看好睿山。畢竟睿山用到這麼大一塊西冷牛排,而江雲楓同窗隻要牛脊髓。”

“太卑鄙了,莫非他冇有信心在摒擋上賽過江君嗎?竟然會想出這麼不要臉的計量。”一貫溫婉的榊涼子都開端說臟話,可見睿山枝津也的行動在極星寮世人眼中有多麼無恥。

伊斯特遊移一下後還是點點頭。

安妮隻是淡淡的點點頭,轉而問伊斯特“你也是如何以為的嗎?”

“冇有出來牛脊髓以外就冇一其他的肉類,不好說。。。”伊斯特深思一下,還是想不出江雲楓這一套謎一樣的烹調操縱會創作出甚麼樣的摒擋。

百搭(冇有其他的配料)

手掌煽動著鍋內冒出的熱氣,江雲楓細細嗅了一下發明已經完整變了一個味道忍不住吹了一聲口哨,獲得洋酒津潤的‘淤泥’好似洗儘鉛華從紫玄色的泥狀竄改成透亮的酒紅色,就像是臟兮兮的烏黑陳舊的女巫外袍褪去以後,呈現在麵前的並非是麵龐乾枯,皮膚敗壞衰老的老巫婆,而是一名魅力四射,傾國傾城,身材火辣的妙齡女郎。

爐火調大陶瓷鍋內的黃油立即滋滋滋作響,就在似焦未焦之際江雲楓敏捷將牛脊髓倒進鍋內木製的鍋鏟快速的翻炒製止糊鍋,另一隻手抓住鵝卵石將一節蔥白‘咣噹’幾下在菜板上砸成泥,然後操起菜板將蔥泥扒進鍋內與牛脊髓異化再一起。在炙熱的黃油煎炸下蔥香陣陣,目睹牛脊髓成熟的程度已經到了,江雲楓拿鍋鏟用力將整條的牛脊髓壓爛攪拌成泥狀。

就在大師生悶氣的時候,一向呆呆站在灶台前的江雲楓接過幸平創真遞來的牛脊髓以後撲滅爐火開端了烹調,但是時候已經疇昔了一個小時。放到爐火上的並不是大師所熟知的中式大炒鍋而是一口陶瓷鍋,江雲楓切下一大坨黃油丟到鍋中,任其漸漸熔化本身則去洗濯幸平創真送來的牛脊髓,覆蓋其上的冰霜再溫潤的淨水下溶解於無形。通體白玉,晶瑩剔透的牛脊髓在淨水中漸漸硬化。

“可愛~!!”

感受鹹味充足了的江雲楓一手攪動著陶瓷鍋內不竭冒泡的‘淤泥’,另一隻手在琳琅滿目標酒瓶中遴選出一瓶拉丁文商標棕紅色玻璃瓶子的洋酒,手口共同扯開鉛封,咬掉木塞將美好而晶瑩剔透的紅木光彩酒液倒進鍋裡,直至倒掉小半瓶才調休緊接著摻入鮮雞湯。