繁體小說網 - 都市娛樂 - 食戟之特級烹飪大師 - 第三七零章 膾炙人口 六

第三七零章 膾炙人口 六[第1頁/共3頁]

五顏六色的各種細絲堆滿了一個多格的圓形廣口淺盤,藐小的竹篾編織成的簸箕整齊的擺在一片片潔白如玉,高深的刀工切削出來的薄片透明似水晶,即便是覆蓋在簸箕上也能看到竹篾的紋理。

冇有體例江雲楓隻能厚著臉皮上前忽悠“三位~辣椒是必然要放的配菜,不然飽滿的口感將會大打扣頭。”

安妮、德拉克、克拉玖三人相互對視一眼後同時點點頭,遵循日本用餐前的禮節行動分歧的雙手合十,拇指夾住筷子低聲虔誠的說了一句“いただきます(我開動了。)”才動筷各自夾取一片肥厚的真鯛刺身,遵循小我的口味取適當的山葵泥塗抹於刺身的一麵,夾起在醬油小碟裡悄悄蘸一下左手虛托以防醬油滴落到檯麵送入口中。

眼尖的安妮靈敏的發覺到兩份生魚片色彩上分歧,因而求證性的夾來一片紀之國寧寧的真鯛和江雲楓的生魚片擺到一起,色彩上的差異立馬較著起來,真鯛是粉嫩中透著一絲白淨,而江雲楓的魚片則是想玉石一樣的光彩,奇特的是表裡還出奇的分歧一點血絲都冇有。安妮無不獵奇的扣問“江雲楓同窗,你是如何將魚血放到這麼潔淨?”

“當然!請三位留意我的調配體例。”江雲楓取過一副碗筷,先從簸箕上夾起兩張生魚片放到碗裡,然後每一樣細絲都來上一點,夾取的數量固然未幾,但種類龐大小碗很快就堆滿了一半。一小勺搗碎的油炸花生和白芝麻,最後倒一點花生油,鮮榨青檸檬汁,生抽醬油筷子攪勻後說“攪拌均勻後大口的吃掉便能夠了,不過配菜種類繁多或許會有幾種評委會不喜好,以是在增加的時候能夠先嚐嘗再決定要不要插手。”

懷石摒擋代表性家屬紀之國一門最傑出的傳人紀之國寧寧傾儘儘力的,用最新鮮的真鯛,最切確的伎倆,最極致的擺盤端出了她人生到現在為止完成度最高的作品。

紀之國寧寧看著本技藝上滿滿的一小碗有些愣神,思慮好久不肯定是不是要一口吞下便對身邊不斷點頭晃腦雙手比著大拇指亂舞的江雲楓問“學弟,這麼大一碗不會是要一口吃下去吧?”

“對~!我做的橫縣魚生最好的咀嚼體例就是把配菜醬料調勻後儘能夠的全數塞進嘴裡,如許才氣體味到那爆炸的口感的味覺打擊波。”江雲楓嚥下嘴裡的真鯛悉心為紀之國寧寧解釋了一口吞這類吃法想要達到結果,撤銷從小接管世家教誨的她的架空心機。扭頭一看三位評委也都遴選完配菜開端增加花生油,青檸檬汁,生抽醬油經心攪拌。

“我咀嚼刺身這麼長時候以來還是第一次見到這麼多配菜!”德拉克獵奇的玩弄著各式百般的蔬菜細絲,“那麼~就費事江雲楓同窗樹模一下你這刺身應當如何吃吧~”