第一三七章 南部風味意式肉醬千層麪[第1頁/共4頁]
“如許纔對嘛。乖孩子有嘉獎!老誠懇實在這待在,那都不準去!等我給你們做好吃的。”
水原冬美聞言,安靜道“五折!”
“切~~~”江雲楓不覺得然的嗤笑“就憑我和水原前輩的乾係,必定是員工扣頭價,小意義!兩份我還是請得起的!”
“叮”一聲響起,江雲楓動員手套烤箱中取出托盤,將兩份意大利肉醬千層麪從方形玻璃容器中轉移到餐盤上,擺上切成兩半的小番茄和歐芹作為裝點。雙手各端一盤來到薙切繪裡奈主仆麵前,放到桌上,笑道“南部氣勢意大利肉醬千層麪,餓了就乘熱吃吧,我請!”說完還給兩位倒了杯果汁。
“一號桌,乾酪海鮮焗通心粉搭配沙拉。二號桌,海鮮肉醬Pasta。三號桌,奶油培根蘑菇意麪。。。。。”江雲楓複述著在短短幾息之間貼在玻璃上的十幾道菜。“不要再發楞了,從速乾活。”水原冬美遞過一盤剛煮好的意大利麪“淋上肉醬出菜。”
江雲楓拍拍本身的臉,提振精力。接過餐盤,淋上早上燉好的肉醬,在放上幾塊牛腩與肋排,一道南部風味的燉肉意麪這就做好了。放到出菜口,東條希取走意麪之時撕掉本來玻璃上呼應的便條,隨即有貼上新的。一刻都冇有停歇,江雲楓儘力已付措置三文魚,牛排,蛤蜊,牡蠣。製作蔬菜沙拉。各種備料源源不斷的送到主廚水原冬美手中轉化為一道道精美又甘旨的食品。
“嘴角都是果醬了。”洵瀨繪裡無法的笑了笑,用紙巾幫東條希擦拭著嘴角,說道“吃慢點,另有很多。”
時候已過中午,繁忙了一早上的薙切繪裡奈還冇吃午餐,胃部的不適感愈發激烈,已經開端輕度痙攣。本就氣色不佳的俏臉更是顯得慘白。小秘書新戶緋沙子擔憂的提示“繪裡奈大人,采買的題目能夠推遲一下,我們還是先去吃午餐吧,在如許下去我怕您的身材扛不住呀。”
“站住!”江雲楓拉開椅子,第一次用不成違背的口氣說道“過來!坐下!”
廚房內,灶台的爐火忽明忽暗,鍋子披髮著燉肉醇厚的香味。江雲楓放動手上看完的書籍,在椅子上伸了個懶腰,揉了揉發澀的眼睛。起家揭開鍋蓋,拿起一旁的鍋鏟攪動一下製止糊底,檢察完燉肉的成色和進度後江雲楓對勁的笑了笑,重新蓋上鍋蓋,坐回椅子上拿過一本新的冊本開端翻閱。
“但是,繪裡奈大人。您明天連早餐都冇吃。。。”
“可愛~儘然敢凶我!”薙切繪裡奈咬住嘴唇,仇恨的與江雲楓想鬥雞一樣相互瞪著。成果在肚子收回的‘咕咕’聲中乖乖的坐到椅子上。
“感謝呀,多少錢從薪水中扣吧。”江雲楓把胡蘿蔔,洋蔥,大蔥都切成細末,取一口鍋往裡倒一些麪粉,摻入少量香草粉和黑胡椒粉,黃油,帕瑪森乾酪,倒進牛奶大火熬煮至黏稠。肉醬就用現成的燉肉,撈出幾塊燉的酥爛的牛腩與肋排,取出骨頭,改刀剁成肉泥。方形玻璃容器底部和四周都刷上橄欖油,第一層想放肉醬,淋上奶油汁,橫著平鋪兩張千層麪。然後在放肉醬淋奶油汁,豎著平鋪兩張千層麪,以此類推碼放五層後撒上起司粉,送入烤箱,上火200度,下火220度。烤製時候調至25分鐘。