第一百零一十七章 牡丹與魚與料理（7）[第1頁/共3頁]

“我之前瀏覽古籍的時候發明瞭這道摒擋，嘗試了無數次後，終究將這道摒擋複原了出來！”對於世人迷惑的處所，風雨晨給出瞭解釋。

見地過風雨晨的廚藝，在場的人對他可謂是心折口服，廚房中也講究一個氣力為尊，強者在那裡都受人尊敬。

魚片落入滾燙的油鍋時，有著一道清甜的香味伸展出來，跟著統統的魚片被油包裹，那股清甜的香味充滿了全部廚房。

“秀秀姐能不能將你這個朋友先容給我熟諳啊！我想拜他為師！”

需求幫手的他都做了，剩下的就和他冇有乾係，總的來講，這場曲解還是蠻成心機的！

看著世人熱火朝天的群情風雨晨的廚藝，田秀秀眉頭微微一皺，見地到了這麼短長的廚藝，她內心蕩起了波紋，變得不再安靜，咬了咬牙，眸中閃過果斷的神采，做出了一個影響她一輩子的決定！

盤中盛開的牡丹鮮豔欲滴，揭示著花王的素淨，世人雙眼迷離，一臉沉浸的神采，在他們的腦海，這副斑斕的畫卷正漸漸的展開。

“雨晨這牡丹魚片到底是一道甚麼摒擋？你說給我聽聽！”田秀秀忍不住獵奇的問道，四周世人緊跟著點頭。

之前他趁著上洗水間的時候，悄悄在後院的牡丹花叢中摘取了幾片花瓣，在調和魚片味道的時候，他用手捏碎混入此中，以廚房中廚師的程度，天然冇人看清他的行動。

“滾一邊去，就你還想拜晨大師為師！”

他雙手猛的一掌拍在案板上，擺放整齊的魚片刹時震飛到了半空，落下以後，露在內裡的是冇有被澱粉包裹的一麵。

田秀秀翻開話題，世人趕緊跟著說道：“晨大師！您就給我們說說吧！這牡丹魚片到底是一道甚麼摒擋？”

白嫩的魚片均勻的擺在案板上，每一片大小不異，肉眼冇法辯白。

“這是甚麼味道！好香啊！”

風雨晨在魚片上撒上一層澱粉後，望著世人臉上神采幾近一個模樣，笑了笑：“牡丹魚片是清宮八大川製禦菜之一，厥後到了民國年間便失傳了，這也是這道摒擋不常被人提及的啟事！”

再次撒上一層澱粉，風雨晨手持著籌辦在一旁的擀麪杖，揮動著雙手，咚咚的拍在魚片上，幾個呼吸後，魚片被碾壓成麪皮一樣薄。

將牡丹魚片的來源解釋給世人聽後，風雨晨收轉意神，目光看向案板上被鋪上了一層澱粉的魚片。

“這和真正的牡丹看上去冇甚麼差異！就像是方纔采摘下來似的！”

“雨晨你真短長！”田秀秀讚歎道，僅靠本身便能複原出失傳多年的摒擋，這得需求多高的廚藝才氣做到！

“都愣著乾甚麼！閒著冇事做了？”朝著世人大喊了一聲，田秀秀批示著傳菜的辦事員說道：“將這道摒擋給客人端上去，謹慎一點！彆把花瓣弄亂了！”