第104話 我要你[第1頁/共3頁]

“啪！”渡邊博義狠狠地將盤子放在操縱檯上，看向鄭軻的眼神就像是一頭餓狼，讓鄭軻有些顫栗。

足立彥看到這一幕，眼睛變得熾熱，明顯這個位置應當是本身的，如何俄然就冇了？固然也有其他餐廳拋給他橄欖枝，但這些餐廳都不成能與“淨水”比擬。

足立彥的額頭排泄了汗水，他開初隻傳聞白石龍一讓一名門生過來練習，還覺得隻是一名淺顯的門生，或者想來鍍金的二世祖，但現在看來，他徹完整底地想錯了。

棚橋堇曾經在這一步上出錯誤，煎製的時候略長，使得雞肉的大要有些焦糊。以是鄭軻在這一步格外留意，比及雞肉成為金黃色，就將雞肉從鍋裡去了出來。

鄭軻將醃泡的汁液和雞高湯倒入鍋中，並用小火熬煮。

從鄭軻開端切菜，就有人收回了讚歎聲。

渡邊博義迫不及待地拿起刀叉，將雞肉送入口中。內部顛末煎烤以後，變得香脆的雞肉被牙齒扯開，濃烈的汁液充滿了口腔。每次咀嚼，舌頭與雞肉的打仗，都震驚著他的神經。

被這麼多人圍觀，如果說冇有壓力底子不成能，乃至連站在一旁的平鬆戶和棚橋堇都流出了手汗，他們很難想像現在的鄭軻是甚麼樣的表情，但從目前來看，他彷彿並冇有遭到太大的影響。

或許隻要六七年，這個少年就有能夠扛起“淨水”的大旗。

“我反對！”

可愛，看漏眼了。

米其林餐廳“淨水”的主廚宮崎廣進以及老闆渡邊博義，宏鍍黌舍的校長白石龍一，再加上春芳園的主廚宣荔，這四小我幾近是本屆畢業測驗分量最重的大咖，以是，當他們同時呈現在一個攤點的時候，阿誰攤點無疑是全部賽場的核心。

不過，現在鄭軻底子冇在乎這些人的神采，而是在回想摒擋條記在之前給出的易錯點。

宮崎廣進也悄悄地放下了餐叉，再次看向鄭軻的眼神，變得淩烈起來。

宣荔越看越對勁，這小子總算冇有孤負本身的教誨，這刀工，嘖嘖，真是冇得說。

這一步便是最為關頭的燴，火不能太大，雞高湯和醃泡汁液的分量要適中，略微有一些不對，很能夠功虧一簣。

渡邊博義嚥了一口唾液，濃烈的香味幾近讓他沉湎在甘旨中。這類味道是如此之激烈，彷彿每一分鐘的等候都是煎熬。他按在操縱檯上的手在不知不覺中，用上了力量，手指也是以而發白。

但是，其彆人，特彆是會場內的門生，聽到這句話後神采一緊――他們太體味這句話的含義了。

“老爺爺、宮崎大廚，兩位請。”鄭軻說完以後，也長出了一口氣。

白石龍一看到這一幕，先是有些驚奇，但很快又規複了平時的神采。

根基功踏實，伎倆純熟，完整看不出之前向來冇有伶仃做過這道摒擋。