第108話 湯汁[第2頁/共3頁]

鄭軻盯著大螢幕，視野落在了司瑛士的身上。

製備出白醬以後，洛克立即開端動手調配醬汁。

從這一點來講，與幸平有些類似。

莫非說，幸平是下一個司瑛士？

“好。就明天早晨。”章樂杉滿口承諾下來，冇有任何躊躇。

“應當冇題目吧？固然‘境地’很難對付，但之前，我也贏過會‘境地’的人。”章樂杉看了一麵前排的闕正卿。

如許的湯汁固然也能達到不異的結果，但在初級餐廳，凡是不會利用，因為味道和口感，始終不是最好的結果，一些日式摒擋比較超卓的廚師，凡是不會利用柴魚精。

公然是司瑛士的一貫風格。

為了包管湯汁的質量，他們凡是會利用柴魚絲，就像司瑛士如許，將水煮開後，插手適當的柴魚絲，關火後，使柴魚的香味漸漸融入到開水中。

鄭軻也不信賴，東方和藍際能從司瑛士的一場比賽中，察看到太多的東西。

這是要做甚麼？

不過，柴魚湯的烹製體例也不止一種。如果想要簡樸一些，凡是會利用柴魚精，倒入開水中熬煮，藉此來製備柴魚湯。

鄭軻心中感慨道。

正如鄭軻所猜想的那樣，在司瑛士使出“境地”以後，東方的每小我都有了精力。

很較著，他們找到了他們想要的東西。

記得漫畫中有過提及，幸平在進入極星寮的時候，他和一色慧以鰆魚為題，停止了一場簡樸的比試。幸平烹製了一道鰆魚飯糰茶泡飯，此中利用了法度烹調伎倆，“生煎”。

傅學長，你叮嚀章樂杉也就算了，為甚麼要拿我做反例？真是氣死了。

起首，他要調配出需求的白醬。

“喂喂喂，你甚麼意義？要不要歸去以後，我們比試一下，看看到底誰更短長？”闕正卿立即不樂意了，扭過甚抗議道。

司瑛士與洛克，從比賽一開端，就表示出了極佳的狀況。並且，疇前麵烹製醬汁的細節不丟臉出，他們兩小我都非常正視這場比賽。

“洛克，能成為聖林比的門生會會長，公然有極強的氣力呀。”鄭軻驟起眉頭，目不轉睛的諦視著大螢幕。

洋蔥切碎，檸檬也被擠出了汁水，再將二者與白葡萄酒一起熬煮。

闕正卿的重視力集合在洛克的身上，剛纔對傅修筠的不滿，也被他健忘了。

而另一側的洛克，也和司瑛士一樣，烹製摒擋所要利用的醬汁。不過，他所選用的食材，不像司瑛士那麼簡樸。

闕正卿曉得，就算他抗議，傅修筠也不會聽他的，隻能把目光又放在大螢幕上。

當然，洛克也確切有氣力，讓司瑛士使出境地，隻是如許一來……

統統的細節，都必須尋求極致，以期讓評委們感遭到最精美的摒擋。不會因為敵手的程度，而做出竄改。