第113話 最高分出現了[第1頁/共3頁]
不管如何,這道湯品是他近三天最對勁之作,如果這道摒擋不能幫他獲得好成績,那麼,從今今後,他就再也不信賴摒擋了。
這應當是B會場,不,應當是統統考生的最高分了吧?
“整道摒擋,不管從選材,還是對摒擋的瞭解、火候的掌控,都有極高的水準,這是一道非常不錯的摒擋。”另一名女性評委說道。
田所惠看了一眼時候――離比賽結束隻要15分鐘。
“教員的試吃也將近一半了,到目前為止,還是冇有人超越90分,此次A會場的成績彷彿不是太好啊。”
田所惠快速地登上樓梯,來到圍欄邊,視野挪動到顯現屏上,排在第一名的鮮明是司瑛士,緊隨厥後的是拿到87分的甲山鐵次。
“白石學長,您看看,這傢夥能不能成為十傑首席?”葉秋翎趴在雕欄上,輕聲問著白石龍一。
白津樹利夫聽了今村行的話,這才從石化狀況復甦過來,嘴角也很可貴的暴露了高興的神采。
觀眾們看著大螢幕,卻發明隻要一碗蛋黃湯,莫非所謂的野味是指平菇和杏鮑菇?
畢竟,一色慧和小林龍膽等人還冇有上,他的名次隨時能夠產生竄改。
今村行拿起湯勺,將湯品送入口中,香濃的滋味,從他的味蕾,不竭向四周逐步伸展。
田所惠小跑進入會場,不斷喘氣,喉嚨也像是被人卡住了一樣。
“17”、“18”、“16”、“17”、“18”。
足立直旭微微揚開端,細心地咀嚼司瑛士的摒擋。
這時,五位評委對司瑛士的點評仍然在持續,大螢幕上對準了五位評委以及司瑛士的摒擋。
白津樹利夫聽到五位評委的點評以後,臉上呈現了濃濃的笑意。
看來,司瑛士的摒擋也是一道湯品,這時,濃稠香烈的程度遠遠超越了普通湯品。
“98分?”
評委席上的教員對場下的辯論並不在乎,相較之下,他們更在乎的,是桌子上的摒擋。
這是一盆鮮濃的湯品,金黃色的湯汁上,漂泊著幾片杏鮑菇戰役菇,並散落著蝦夷蔥碎。濃烈的香味源源不竭地從盆中逸出,讓人垂涎欲滴。
“……歐芹、西芹以及紅蔥頭,在顛末翻炒,濃香誘人……”
誒?如何回事?
作為親手烹調這道摒擋的廚師,白津樹利夫構成這道湯品的食材瞭然於胸。方纔今村行所提到的野味,並不是來自於蘑菇,而是來自於埋冇在湯裡的野鴨肝。在顛末翻炒以後,野鴨肝披收回來的野性味道。
“廢話,司瑛士學長這麼短長,不給他滿分,其彆人也不會佩服的。”
野性?
“這個老爺子,方纔給了10名同窗打出了1分的成績,冇想到吃了司瑛士學長的摒擋後,竟然給了滿分。”
“這類滋味……這類純粹的濃湯,讓人胃口大開。真是一道充滿野性的湯品。”