第116話 焦灼[第1頁/共3頁]
這麼好吃?
“是嗎?那就難怪了。宣荔師姐精通很多中原菜,不止是八大菜係,乃至連一些處所菜,也有所觸及。有宣荔學姐調教,這小子的中原菜,也不會太差。”葉秋翎點了點頭,“而這道菜更是不簡樸,算的是上贛菜中的名菜了。”
“並不算好吧?”薙切繪裡奈淡淡地說。
“我?鄭軻。”鄭軻的腦袋有些發懵,這老頭乾嗎?想讓我上黑名單?
新奇細嫩的蛋黃完美地附著在螺絲粉的空地,咀嚼以後,跟著汁液流淌到舌尖,鮮美的味道,彷彿要將小柳葵的舌頭熔化掉。
“好,鄭軻。你這道摒擋我很喜好,做的不錯,如果第一次你冇有重做的話,估計這道摒擋的味道會更好。”足立直旭說道。
“你叫甚麼名字?”足立直旭問道。
“18”、“18”、“18”、“18”、“18”。
葉秋翎愁眉苦臉,滿嘴的蛋糕沫不斷向外噴。為了遁藏葉秋翎的蛋糕屑“進犯”,她趕緊把視野挪動到大螢幕上,卻發明評委教員麵前的餐盤已經空空如也,底子看不到任何的食品。
西方的忌廉實在是指用來烹調的奶油,味道平淡,不能用來打發和裱花,隻能用來做湯羹。以是,在做成摒擋以後,人們並不會感到油膩,反而有種爽涼的感受。
小柳葵摸著滾燙的臉頰,彷彿被大火燒過了一樣,一種熾熱由內而外埠開釋出來。
在中原,也有“忌廉”這類食材,但中原的“忌廉”指的是植物奶油,和西方的“忌廉”並不是一種食材。
長穀純錯愕地看著站在評委席上的鄭軻,她幾近冇法想像這道摒擋的味道。固然她也很想大飽口福,但想想豬腸衣,總感覺有些膈應。
“雙色蛋菰。”鄭軻輕聲答覆。
“你曉得這道摒擋?”長穀純問道。
但是,這道摒擋的甘旨,毫不但僅於此,在鮮嫩的雞蛋和濃烈的巴馬芝士以外,另有一種更加通俗的味道……
久我照紀看到薙切繪裡奈的分數,眉頭微皺,與他隻差一分,申明繪裡奈的氣力,應當要遠超越同屆的其彆人。
小柳葵略微沉思,一種食材垂垂閃現了出來。
足立直旭掀起餐盤蓋,低頭看了一眼麵前的摒擋,擺在他麵前的是一個底部很深的餐盤,盤內放滿了切成小段的豬腸衣,更切當的說,豬腸衣內彆離裝有蛋黃和蛋清兩種食材,受熱後,從腸衣裡翻了出來,彷彿蘑菇一樣。香菇、青菜散落期間,濃烈的香味源源不竭地冒出,讓人垂涎欲滴。
鄭軻斜眼看向園地中心的薙切繪裡奈,這個讓他差點墮入絕境的始作俑者,瞪大了眼睛,一名蒼茫地看著評委席,她想不通,不到一個小時做出來的摒擋,會有多麼好吃?
“嘖嘖嘖……長穀純同窗,不是我攻訐你,千萬不能對食材抱有成見。腸衣如何了?隻要利用安妥,腸衣也是非常好的食材。很難有其他食材比它更合適灌製臘腸了。長穀純同窗,你拿的蛋糕有點難吃呀,是不是放了三四天了。”