第116話 焦灼[第1頁/共3頁]
“這道摒擋叫甚麼名字?”足立直旭迷惑地看著鄭軻。
鄭軻斜眼看向園地中心的薙切繪裡奈,這個讓他差點墮入絕境的始作俑者,瞪大了眼睛,一名蒼茫地看著評委席,她想不通,不到一個小時做出來的摒擋,會有多麼好吃?
顛末平底鍋煎好的培根與香濃的巴馬芝士相互融會,絕美的滋味緊緊地包裹住味蕾,讓人沉浸此中。
醇厚的培根、鮮嫩的蛋黃、香濃的芝士,相互異化以後,與螺絲粉一起慢火熬煮,比及醬汁漸漸濃稠,附著在螺絲粉上,濃烈的味道也被緊緊地監禁在乎麵裡。
“名菜?”長穀純迷惑地看向大螢幕,看到五位評委神采紅暈,緊咬牙齒,眉宇間透暴露極其舒暢的神采。
“我?鄭軻。”鄭軻的腦袋有些發懵,這老頭乾嗎?想讓我上黑名單?
但是,這道摒擋的甘旨,毫不但僅於此,在鮮嫩的雞蛋和濃烈的巴馬芝士以外,另有一種更加通俗的味道……
“如何不好?如果我能拿到這個分數,我就謝天謝地了。”鄭軻看向評委席,方纔上去的同窗被5個“12”分,打發了下來。
“你叫甚麼名字?”足立直旭問道。
“嘖嘖嘖……長穀純同窗,不是我攻訐你,千萬不能對食材抱有成見。腸衣如何了?隻要利用安妥,腸衣也是非常好的食材。很難有其他食材比它更合適灌製臘腸了。長穀純同窗,你拿的蛋糕有點難吃呀,是不是放了三四天了。”
“恭喜,分數不錯。”鄭軻將本身的摒擋放在托盤上,看到薙切繪裡奈返來以後,向她道賀。
會場內,兩個精通中原摒擋的人同時皺起眉頭。久我照紀深思半晌,不得其解;葉秋翎則不斷點頭,同時把一塊甜點塞到口中裡,“鄭軻真是成心機,如何能想到這道摒擋?”
“是嗎?那就難怪了。宣荔師姐精通很多中原菜,不止是八大菜係,乃至連一些處所菜,也有所觸及。有宣荔學姐調教,這小子的中原菜,也不會太差。”葉秋翎點了點頭,“而這道菜更是不簡樸,算的是上贛菜中的名菜了。”
“那當然,也不看看我是誰。這道是贛菜。我還覺得他會選魯菜或者川菜,畢竟中原最著名的,還是八大菜係。”葉秋翎說道。
久我照紀下定決計,如果有機遇與薙切繪裡奈停止對決,必必要使出儘力才行。
“你曉得這道摒擋?”長穀純問道。
“還好,緩過來一些,能夠比來有些累了吧?”鄭軻想了想,這或許是最好的解釋。
忌廉也是一種奶成品。
“18”、“18”、“18”、“18”、“18”。
五位評委極有默契地給出了18分的成績。
在中原,也有“忌廉”這類食材,但中原的“忌廉”指的是植物奶油,和西方的“忌廉”並不是一種食材。