第16話 準備工作[第1頁/共3頁]

白石龍一將茶杯遞給宣荔，“我方纔喝過，彆客氣。”

鄭軻第一次利用這類煎鍋，以是在操縱的時候，冇有掌控好火候。固然在大要留下了精彩的烤痕，但正反兩麵的煎製程度並不不異，導致口感上有所偏差。

“你看向廚房裡。”

比及白石龍一從小組走出廚房，倒了一杯白開水，方纔坐下，想要歇息半晌，宣荔也滿頭大汗地走了過來。

作為裡脊肉最嫩的部位，菲力牛肉柔然的口感自是不必說。

“是啊，他們感覺能彼其間的合作能幫忙他們通過集訓。”

其次，在做法上也有些許分歧。在“西方亮點”，在製作牛排的時候，多用平底鍋停止煎烤，而在白石龍一的摒擋則是利用的條紋煎鍋。

如果形象點說，條紋煎鍋的鍋底更像是男同胞的認錯道具――搓衣板。

牛排入口，外焦裡嫩的菲力牛肉的鮮美喂刹時占據了舌頭，內裡的肉汁跟著咀嚼，從牛肉裡逸出，垂垂地在口中伸展。

“不可了，此次竟然讓了你的當，下次如許的事情千萬彆在叫我了。至心太累了。”

“喜聞樂見的7分熟牛肉，口感6分，醬汁8分。嗯，團體來講，還不錯。不過，我建議你嘗試一下三分或是五分熟的牛排。畢竟，在西方，這類牛排更受歡迎，並且，如果牛排更加鮮嫩，這道摒擋的口感也會更好。”

“宣荔，我看起來像是傻子嗎？”

“你這麼必定？”

“滾！我這也是為了他們好。”白石龍一狠瞪了宣荔一眼，“我奉告你，我不答應讓他們三天隻做兩道菜，然後悄悄鬆鬆地通過集訓。如果冇有一點兒服從，總帥但是會乾掉我的。並且，這也不是我的本意。”

先在食材上更用講究，比如黑椒牛肉選用的是菲力牛排，也就是常說的牛裡脊肉，這一片的牛排瘦肉較多，高蛋白，低脂肪，味美肉嫩，口感極佳。

鄭軻喘了兩口氣，向一側讓開，“學長，請您指出不敷。”

或許，摒擋條記上的評分更加嚴格吧？

這個評價確切不低，白石龍一乃至在分開以後，又轉頭看了一眼操縱檯上的黑椒牛排，這讓鄭軻終究有了一絲底氣。

“那你想如何做？”

“不是說他們兩個。你冇現，這一百小我中，有一些人有很大的幸運心機嗎？”

“你聽聽，我的嗓子都快啞了。”

“呦。冇想到他們挺聰明啊。”宣荔舔了舔嘴唇，“如果他們就這麼輕鬆地通過了集訓，你會認同他們的成績嗎？這和你本來的籌算相違背啊。”

“你就看著吧，今天下午……不，今晚，必定是一個讓他們畢生難忘的夜晚。隻要真正有氣力的人才氣持續留在遠月學園。”

按照摒擋條記給出的改正資訊，鄭軻第二次從烤箱裡取出了以後，濃濃的香味劈麵而來。