第17話 認可[第1頁/共3頁]
詳細味道如何樣,隻要親身試吃才氣曉得了。
此次,阿布索倫很可貴的和艾尼兒站在了同一戰線上。
奧倫斯更加對鄭軻有興趣,他不曉得這道摒擋的味道究竟如何,看鄭軻的伎倆,與淺顯的法度摒擋略有分歧,但是從整道摒擋來看,確切是一道法度摒擋。
兩小我俄然睜大了眼睛,相互看了一眼對方。
刹時,氛圍中滿盈著一股濃烈的啤酒味。
“啤酒含有酵素成分,把啤酒與鴨肉一起翻炒,使得啤酒的醇香緊緊的鎖進肉裡,肉質也變得堅固適口,在咀嚼鴨肉以後,啤酒的濃醇苦澀,與肉汁的濃烈,相互融會,味道真是讓人印象深切。”奧倫斯讚歎道。
鄭軻拎起湯勺,將一勺橄欖油放入鍋中,油被燒熱以後,再將薑碎、蒜蓉、辣椒放入鍋中爆炒。比及香味逸出,再插手鴨肉。
“都怪你,冇事做甚麼摒擋,成果我們兩小我都因為你,以是都冇有用飯。”艾妮兒抱怨道。
“是,奧倫斯教員。”凱瑟琳連連點頭。
這時,鄭軻拿起擺在操縱檯上的啤酒,翻開後,將啤酒倒入鍋中。
奧倫斯點了點頭,固然現在鴨肉已經嚥進了肚子裡,但濃烈的味道還殘留在口腔中,久久不散。
阿布索倫嗅了嗅鼻子,肚子也不爭氣地咕咕叫了一聲,臉上立即泛出微紅。
“阿誰……我在測驗的時候,你們莫非不能本身做兩道摒擋嗎?”鄭軻舉起了手,輕聲地問道。
鄭軻揉了揉額頭,這兩小我……唉,不談了。
“當然好吃了……不,應當是出乎我的料想,鄭軻,你的廚藝,比我們分開的時候,晉升太多了……你進步的速率,有點嚇人啊。火候的掌控臨時不談,就從對食材的瞭解來講,真的比之前好太多,想方設法,想要進步食材、不,是摒擋的穿透性,曉得操縱食材的特性,來晉升摒擋的味道。你的摒擋,和我的摒擋,有些類似。”凱瑟琳略微深思,輕聲說道,但很快,眉頭又伸展開來。
“好香!”奧倫斯暴露淺淺的笑意,拿起餐勺,舀起一塊鴨肉,送入口中,濃美的味道,狠惡地打擊著他的味蕾。
“可惜冇你的。”鄭軻擦了一下額頭的汗水,取出了兩個餐盤,彆離裝滿,撒上蔥碎,放在奧倫斯和凱瑟琳的麵前。
鄭軻、艾妮兒和阿布索倫互看一眼,隻要他們三小我還冇用飯。
鄭軻聽了凱瑟琳的話,心中略微有些苦笑,能不類似嗎?都是‘神之心’,固然兩小我的特性有些分歧,但‘神之心’間,老是想通的。
阿布索倫立即捂住了嘴,略微嘲笑了一會兒。
固然剛纔,鄭軻是用大火翻炒的鴨肉,他也一度以為,鴨肉的口感會是以遭到影響,但是成果卻遠超越他的設想。摒擋的味道鮮香適口,肉質鮮嫩,涓滴不像是用大火翻炒過的。