第210話 第一組比賽結束[第1頁/共3頁]

現在的觀眾立即傳出了驚呼聲，乃至連台下的戴維也充滿了驚奇。

這如何能夠？

與牛戲耍，與牛在田間歡笑，那種自內而外所產生的幸運感，讓伊斯特華路的臉上，綻放出了光芒。

“這道菜品中的牛肉，顛末端三次煎烤。第一次，就是放在油鍋中，操縱黃油停止煎製，第二次，是將培根和牛肉異化，再用胡椒粉和食鹽停止調味，撒上一些麪粉，放入烤箱中烘烤。從烤箱取出後，再次撒上麪粉，重新放回烤箱，如此三次以後，外層的焦層即便用紅酒長時候烘烤，也能讓牛肉包管本身的口感。”

91分？！

層層的甘旨，沿著神經，通報到大腦，他乃至感到本身的認識，也垂垂地恍惚了。

“這些牛肉的難點，在於牛肉的表皮。”

幸平的燉牛肉中，牛肉是十成熟，與戴維比擬，冇有細緻柔嫩的口感和香濃的味道。但是，它也有本身的特性，便是牛肉本身的味道。

“也是，最好不是最後一名――最後一名冇有積分。”吉野悠姬雙手合十，在內心中祈求。

他的芥末風味牛排，竟然輸給了幸平的紅酒燉牛肉。

“放心，比及比賽以後，我就把兩名一年級生的表示，奉告校長大人。”馬庫斯眉頭皺起。

在試吃了幸平看的菜品以後，三名評委也開端參議幸平的分數，隻是這一次籌議的時候，要比之前長了一些，並且三位評委之間，乃至呈現輕微的爭論。

其他比賽能夠輸，凱瑟琳卻必然要贏，但考慮到敵手是程懷誌，贏下比賽的難度相稱高。

現場的觀眾在看到伊斯特華路的神采以後，情不自禁地嚥下了口水。他所表示出的對美食的貪婪，讓每一小我都對幸平的菜品，產生了等候。

“表皮？”

這道法餐，幾近是他現在做出的最好的菜品，剩下就看評委教員如何評判了。

伊斯特華路和夏魯姆異口同聲地說道，視野也隨之挪動到麵前的牛肉上，焦褐色的牛肉與其他的燉牛肉比擬，並冇有太大的辨彆。

幸平創真也略微擺了一動手，他對本身明天的表示，還算比較對勁，但是終究的成果卻讓他有些懊喪。

氣力不濟，也冇甚麼好遺憾的。隻能說，今後要更加儘力進步本身的廚藝才行。

“好了，諸位，明天的比賽到此結束，幸平選手的菜品也很有特性，以是在顛末會商以後，我們一至以為，這一道菜品的分數為91分。”

戴維有力癱坐在了地上，略微有些失魂。

“三位教員的定見，彷彿不太同一。”田所惠嚴峻地說道。

固然他不賣力一年級生，但是作為藍際的一員，他對卡羅爾和戴維的表示不太對勁。

夏魯姆欣喜地看著幸平。

牛肉顛末爆炒以後，大要帶有焦褐之色，入口後更是有一種酥硬的口感。而牛肉大要附著的湯汁，與鮮美的牛肉，在口腔內異化，其濃烈的香味，又緊緊的占有了味蕾。