第230話 高湯[第1頁/共3頁]
艾迪的處境與安妮相仿,他的味蕾也被這股鮮醇的湯汁所征服。一股來自體內的力量,源源不竭的湧出,細胞也彷彿新鮮了起來。
“竟然是湯菜?”幸平驚奇道。
安妮迫不及待地拿起了餐叉,快速舀起一口湯液,送入咽喉。
“奶湯?清湯?”
紅色的肌肉丸子,漂泊在濃烈的湯汁中,與乳紅色的湯汁,相互交映,融為一體。綠色的苔菜則成為了菜品中,獨一的綠色。至於其他食材,或許藏在濃湯的下方。
幸平也看向大螢幕,公然看到宣荔所提到的高湯。
在他身邊的艾迪和安妮則更加不堪,他們神采緋紅地看著麵前的菜品,內心對奶油雞脯的巴望,毫不諱飾地透露在臉上。
白石龍一的話,立即引發了其彆人的重視。
艾迪的眼神迷離,完整墮入到了甘旨當中。
傅修筠的氣力,要高出其彆人一籌,而他烹製出的高湯,其質量必定也不是普通高湯所能比擬的。
真是舒暢啊!
“究竟上,我最擔憂的事情,不是這些,而是……”白石龍一深吸一口氣,“是三位評委的評分標準――從目前來看,他們並冇有因為隻要一個附加名額,而決計抬高分數。”
觀眾的感慨聲此起彼伏,艾妮兒緊咬著嘴唇,額頭冒出了盜汗。
傅修筠翻開了兩口鍋的鍋蓋,此中一鍋的湯汁,確切是乳紅色,而另一鍋的湯汁,則相稱清澈。
“但是,這一道湯菜卻不普通。剛纔學姐也做了申明,這道菜品中的湯汁,是奶湯和清湯,味道應當會非常超卓。”繪裡奈皺起了眉頭。
這就是傅修筠的氣力?
“既然米爾恩主廚這麼說,我就不客氣了。”
闕正卿點頭承認了程懷誌的說法。
奶湯雞脯的香味,如同一記重拳,擊打在他的胸口。他趕緊喘了好幾口氣,才復甦過來。
“如果是如許,鄭學長就真的傷害了。”幸平看了一眼另一個螢幕,鄭軻仍然冇有進一步的操縱。
在他們看來,鄭軻所熬煮的上湯,已經相稱超卓了。
繪裡奈的話,讓極星寮眾感到了一股壓抑,幾近讓人透不過氣來,每小我都嚴峻地諦視著三名評委教員。
“是的,上湯的味道非常濃烈,並且,以小軻的廚藝,他所烹製出的上湯,也會有很高的質量。傅修筠的這兩個高湯,一個是奶湯,一個清湯,和西餐中的高湯,有很大的辨彆。
宣荔非常簡樸地做瞭解釋,但幸平和繪裡奈的眉頭,卻緊緊地皺在一起。
“這兩種高湯,味道都極其鮮濃,但是傅修筠卻同時用到它們,這讓我很等候這道菜品的味道。”
“評委教員彷彿很享用。”看台的觀眾收回了驚呼聲。
在這股濃香的刺激下,她的額頭也排泄了汗水,嬌喘籲籲。
鄭軻不止一次在比賽中,利用過上湯。那種高湯不但在味道上非常濃香,湯液也非常清澈。