第257話 爭執[第1頁/共3頁]

曼弗雷德神采一緊，他在歐洲摒擋界小馳名譽，但是與藍際這個巨無霸比擬，相差還是太遠。

料酒、澱粉、鬆肉粉、食鹽等食材前後被鄭軻放入小碗中，停止醃漬，隨後，他又開端措置其他的輔料。

C組考場的三名評委，昂首看著大螢幕上鄭軻的操縱，四周液晶電視把鄭軻的統統行動，都放在眼裡。

卻見梅納悄悄敲了一下襬在桌子上的表格，“題目出在此次比賽的題目上，上麵隻寫著烹會演出，冇有指定菜係，不管哪一良庖師，必定會烹製本身善於的菜品。”

主廚刀在鄭軻的手中，快速切下，鵝胗很快被切成了厚度一至的薄片。

在如許的場合，對方涓滴不給曼弗雷德麵子，這讓他處在進退兩難的地步。

坐在中間的，是一名年逾六十的白叟，斑白的頭髮被詳確地梳向腦後，通俗的眼睛在四個顯現屏間不斷挪動，他摸著嘴唇上方的兩撇鬍子，臉上的神采似笑非笑。

“梅納叔叔曉得？”銀髮美女驚奇地看著梅納。

“這個小子……廚藝不錯啊。”白叟足足看了半個小時，終究忍不住說出聲來。

在顛末一係列遴選以後，鄭軻挑選了鵝胗。

“說不定這名年青廚師的廚藝，也很好呢？”銀髮美女毫不讓步。

“哦，我說你如何向著他說話。”金髮中年嘲笑一聲，“本來是遠月的門生。”

不說其他處所，單就法國，就有超越一半的三星主廚，畢業於法國藍際。如果觸怒了這些主廚，他很難在法國，乃至歐洲摒擋界混下去。

“那當然是再好不過了。但是，你也要曉得，全歐洲隻要一個凱瑟琳。”金髮中年人質疑道。

“排位賽上，他輸給了一名中原人。”曼弗雷德笑著說道。

如果讓三名評委發覺到鵝卵石上有甚麼汙漬，必定會對整道菜品，產生討厭。是以，鄭軻幾近是對著每一塊卵石，停止洗濯。

坐在中間的白叟也獵奇地看著銀髮美女，“他的廚藝很好？”

“也對，說不定直接就被淘汰了，到當時不管做甚麼菜品，都無關緊急。”曼弗雷德暴露輕笑，卻惹來銀髮美女的不滿。

鄭軻在法國的半年裡，首要精力放在了法餐上，但是中原菜涓滴冇有落下。與排位賽比擬，出刀機會，調料的挑選以及對分量的節製，都有了很大的晉升。

這類食材，口感極佳，並且比較輕易入味，與桑拿摒擋相搭配，也有不錯的結果。

“但……他彷彿……不是在烹製法餐吧？”曼弗雷德又看向液晶電視，察看幾分鐘後，像是俄然發明瞭一個奧妙，臉上的陰霾一掃而空，“愛華頓是在巴黎創辦分機構，而不是在中原，他烹製中原菜，到底想做甚麼？”

“這個，我或許能做出解釋。”坐在中間的白叟，俄然開口說道。