第30話 麻美的反擊[第1頁/共3頁]

五位評委教員看著端上來的菜品，是一盤熱騰騰的雞肉，濃烈的醬汁淋灑在雞肉的大要，看起來香濃適口，雞肉的上方，散落著被切碎的蔥白。? ????

木久知園果像一名姐姐，欣喜地看著麻美。

等等……肉醬中另有一種非常的感受，吃到嘴裡以後，味道濃烈，質感厚重，卻又不像雞肉那樣細緻。這類味道是――

“這位同窗所選用的白餅，是經太輕微烘烤的薄餅，冇有增加其他的輔料，顛末烘烤以後的薄餅，在幾次咀嚼以後，開釋出小麥的芬香味，這類味道在口中、咽喉中，久久不散，卻又冇有影響到甘旨的肉醬，讓人回味無窮。”赤井富江大口吞吃下白餅，雞肉、香菇以及馬蹄所構成的醬汁流淌口中，緊緊地抓住了他的味蕾。

而現在的麻美紅著臉，回到了本身的操縱檯。她做夢都冇想到能拿這個分數。固然可否進入正賽還不得而知，不過，能走到這一步，她已經冇有遺憾了。

不對，此次的主題明顯是麪食，但為甚麼冇有麵……哦，就是這個。

“是的，花菇不但營養豐富，並且菇肉比普通的香菇要厚，味道鮮美，翻炒以後，花菇的肉汁滲入到醬汁中，既增加了肉醬的口感，又讓肉汁變得香濃。”麻美自傲地說道。這但是她最引覺得傲的處所，見到評委發覺到花菇的存在，天然要解釋一番。

82分！

“這個女孩到底是誰啊？竟然能獲得這麼高的分數？”

五位評委將肉醬塗在了肉餅上，撒上黑胡椒，將白餅裹了起來。

“才82分？”中間的同窗被氣樂了，“你往下看看好嗎？隻要幾小我過3o分。你覺得評委教員的程度和淺顯食戟一樣嗎？在這裡想拿到3o分以上，但是很難的。”

“這個是……有些像中原摒擋。”赤井富江摸著下巴，深思地說。

“你吃過這類摒擋？”大村英樹迷惑地看著赤井富江。

“必定夠了，這個分數已經相稱高了。”

大村英樹的目光挪動到了雞肉中間的盤子上，一張張直徑約1o公分的白餅溫馨地擺在盤子上。

同時，因為荸薺富含有大量的澱粉，味道甘美，在當作食材以後，能夠用來增加摒擋的風味，同時開胃鍵腸，令人食慾翻開。

麻美點了點頭，證明赤井富江所說不假。

那名同窗也不答覆，昂首看了一眼排名，喃喃自語道：“甚麼啊。最高分才82分。”

赤井富江搖了點頭，“這類餅在日本並不風行，而大餅與肉醬相連絡的吃法，在中原比較多見。”

就在看台上的觀眾為麻美歡樂鼓勵的時候，一名同窗倉促忙忙地跑了過來。

“是啊，不過，82分，應當充足進入前四了吧？”

其他四名評委的分數也接踵給出：16分、17分、17分、16分。