第316話 進入淘汰賽[第2頁/共3頁]

如果他們是評委，那他們對三小我的勝負，也很難做出判定。

就在兩小我小聲說話的時候，主持人拿著話筒，走上了舞台。

路加驚奇地看著蕭寒，失聲說道：“教員連這些都曉得。”

而終究的結果，也冇有讓路加絕望。

“呼，得救了。”

鄭軻看向大螢幕，揉著下巴，淘汰賽的對陣，和他之前的猜想並冇有太大不同。

“太好了，你也進級淘汰賽了。不過，彷彿我們冇有再次比武的機遇了。”鄭軻看著闕正卿。

闕正卿冇有說話，正如鄭軻所說，下半區的合作，較著比上半區要狠惡。

“致命缺點？哼，甚麼缺點？”路加冷哼一聲，對蕭寒的說法，嗤之以鼻。

如果想拿到冠軍，必必要有擊敗任何敵手的氣力，是以，淘汰賽的敵手是誰，反而不太首要。當然，如果一些毒手的敵手，能被其彆人淘汰掉，他今後的比賽，也會輕鬆很多。

“哪兒點不錯？”闕正卿迷惑不解。

“整道菜品的質量很好，味道和細節的措置，也非常精美。但是，這道菜品，與當下的季候分歧適，同時，也讓門客冇法感遭到摒擋的魅力。對廚師而言，如許的失誤非常嚴峻。”

“顛末我們的會商，我們分歧以為這道菜品的分數是，90分。恭喜。”蕭寒輕聲說道。

固然隻是第二名，但好歹進入了淘汰賽。

如果路加真的再贏他一次，對他來講，絕對是一次致命的打擊。

“確切，你這道菜品非常有新意，並且肉凍、奶油土豆湯的措置非常好，火候把控的也恰到好處，比如，洋蔥在翻炒的時候，如果變色，會讓湯液的色彩變深。但你卻製止了這類環境的產生。”蕭寒解釋道。

路加聽了翻譯成英語的話後，點了點頭，“我在熬煮濃湯的時候，用黃油將蒼翠、洋蔥以及土豆，一起混炒，然後再與生奶油、牛奶異化，以是，在味道上，與肉凍有著很好的彌補。而究竟上，肉凍在這道菜品中，充當了首要食材的角色。”

“是啊，夏季……夏季的氣候本來就很冷，門客們需求一碗熱湯，來暖和身子。但你這道湯品，不但每一個步調都安排了一段時候，此中更是有幾個處所，利用冰水降溫。這類湯汁吃進嘴裡，口感確切很好，但下嚥以後，對胃部卻有很大的刺激。

這就是冷湯。

懷著嚴峻表情的路加聽到這句話，一度覺得本身聽錯了。直到翻舌人再次說了一遍，他才肯定，本身被淘汰了。

最後三小我端出的菜品，都有很高的質量，讓他們應接不暇。

三名評委在顛末簡短的會商以後，坐直身材。

“你的菜品有一個致命缺點。”蕭寒解釋道。

闕正卿則咬著嘴唇，嚴峻地看著評委席。

鄭軻曉得他是在嘴硬，便聳了一下肩膀，冇有再說話。