繁體小說網 - 都市娛樂 - 食戟之最強美食係統 - 第31章 得意的久我

第31章 得意的久我[第2頁/共3頁]

最後,麻蝦、鵪鶉蛋、土豆、豆腐、香菇、青菜、玉米……各種食材所構成的麻辣香鍋渾然一體,讓全部摒擋看起來光彩奪目。

蛋塔看起來小巧小巧,但當評委吃到嘴裡中,卻涓滴冇有任何甜膩。上層的生果和基層的塔皮,相互連絡,汁多味美,塗抹在蛋塔外的杏仁果醬的味道也揉入生果和塔皮中,這些都給他們留下了深切的印象。

而做出這道摒擋的廚師就站在她的麵前,一個小矮子,聽主持人說,這小我彷彿叫久我照紀。

當梁井芽亞端出甜點以後,評委們也有了興趣。

麻辣香鍋屬於川菜的一種,口味麻辣,有“麻”、“辣”、“鮮”、“香”、“油”、“混搭”的特性。

這個分數並冇有與他的預期有太大的出入。

計分板上呈現了9o分。

草莓、哈密瓜、高興果、獼猴桃……

目前為止,排在第一,實至名歸。

白木椎名用餐巾擦了擦嘴唇,神采緋紅,這道摒擋竟然帶給了她這麼激烈的打擊。

他目前在a組的敵手,應當隻要鄭軻和睿山枝津也了。

五位評委究竟是出於甚麼啟事,纔打出這麼高的分數呢?

這時,其他的幾名評審已經將蛋塔送入口中。

久我照紀看到計分板的分數,臉上暴露淡淡的笑容,哪怕是再嚴格的評委,在絕對美食麪前,也必須俯稱臣。

睿山枝津也看了一眼本身的摒擋,緊緊地攥住拳頭,眼神中透暴露一絲陰狠。

同一個蛋塔裡,各種味道相互融會,讓人神清氣爽,而剛纔那道麻辣香鍋遺留在舌尖上的麻辣,也在生果的映托下,獲得了極大的減緩,柔嫩的塔皮包含著雞蛋以及舅奶的香味。

“冇錯,這道摒擋用了香葉、香果、草果、白芷、陳皮、豆蔻和八角,一共七種藥材,將這些質料在顛末熬煮以後,汁液再與各種食材異化,香料的香味就融入了全部摒擋中。在讓諸位享遭到頂級甘旨的同時,又能起到健胃健脾的感化,對身材大有裨益。”

辣自是不必說,久我照紀親身種的朝天椒,在十餘米以外,就能聞到它的辣味。麻也是川菜的另一個特性,方纔從樹上摘下的花椒不但新奇,並且麻味實足,隻需求嘗一口,全部舌頭都落空了知覺。

在顛末烤箱的烤製以後,塗抹有果醬的塔皮變成了橙黃色。在塔皮的上方,五顏六色的生果林立其上,色采斑斕,讓人目不暇接。拿起以後,奶香的味道繚繞在白木椎名的四周。

五位評委在吃到第一口摒擋以後,全然不顧本身形象,將久我照紀的摒擋吃的乾清乾淨。並且,至今都冇有做出評價。

9o分的高分,以及臨時第一名的位置,但他與第二名的分數足足差了一倍多,再加上四周統統人的驚奇和讚歎聲,久我照紀的虛榮心獲得了極大的滿足。