第327話 整雞出骨[第1頁/共3頁]

白石龍一在內心深處，很當真地將本身和蕭寒停止了對比，除了蕭寒的各自比他高一些外，其他方麵，他還真冇感覺本身比對方差。

宣荔看著麵前的電視，闕正卿拿起廚刀，割破了母雞的咽喉，用力堵截了頸骨，並將頸骨取出，而雞頭依托著雞皮，還是與雞肉相連。

“如許的話，闕選手確切會在比賽伊始，就獲得必然的上風。”白石龍一說道。

“最後一名評委，是特級廚師評委會的副主任，一級特級廚師，陳羽雯教員，有就教員登上評委席。”主持人再次宣佈最後一名評委退場。

“接下來，讓我們有請，本場比賽的三名評委。起首退場的，是本屆the-blue的評委長，粵菜泰鬥莫曉和莫老，讓我們用最熱烈的掌聲，歡迎老爺子退場。”主持人接下來，開端先容評委。

現場的觀眾看到蕭寒以後，立即響起了喝彩聲，特彆一些女生，乃至收回了尖叫。

固然白石龍一曉得這個答案，但他仍然要問出來――不是為他本身問，而是為了電視機前的觀眾們，畢竟，有些日本的美食愛好者，對中原的廚師級彆分彆，不太清楚。

紅色中山裝，以及蕭寒本來就不錯的邊幅，讓女生們心動不已，特彆，蕭寒的年紀並不算大。

“在中原，能成為一級特級廚師，也很短長吧？”白石龍一問道。

這時，闕正卿深吸一口氣，從母雞的咽喉骨下刀，割離了咽喉骨。

愁悶啊。

在會台兩側的選手通道內，拜耳和闕正卿提著各自的刀具箱，走進賽場。

宣荔看到莫曉和，就想到了劉浩林。

除了the-blue的比賽，很難會有機遇讓這麼短長的大廚聚在一起。是以，在主持人先容了三名評委後，現場的觀眾立即鎮靜起來。

比及兩小我登上舞台後，不約而同地朝著現場的觀眾微微鞠躬。

“這位蕭教員彷彿很受歡迎。”

評委的程度如此之高，那麼，the-blue的淘汰賽，必定會更加出色。

從大螢幕上看，母雞隻是拔出了羽毛，並冇有破開腹部，是以能夠鑒定，內臟還在腹中。

“第一場比賽，題目為禽肉，比賽時長為三個小時。我現在宣佈，比賽正式開端！”

作為中原人，宣荔的中原語無庸置疑。在主持人先容完莫曉和後，她立即把這些話，翻譯成了日語，同時也不忘多看了莫曉和一眼。

“想要做到‘整雞出骨’，廚師必須具有高深的刀工。在三位頂尖大廚麵前，演出整雞出骨，很輕易加印象分，從而獲得評委們的好感。”

“也不必然，任何操縱都是把雙刃劍。在賽場上，演出整雞出骨，會破鈔掉必然的時候，並且，三位大廚對這類操縱體例，熟記於心，任何失誤，都會被他們看在眼裡。