第330話 海棠魚[第2頁/共3頁]

“不但如此，這餐盤中的青菜，味道也相稱的鮮美。不但口感細嫩，並且味道濃烈，試吃以後，這股香醇的味道在口中久久不散，讓人難以忘懷，這類感受……就像是碰到了本身心儀的女人……叨教，這個青菜是如何烹調出的。”費迪南德臉頰紅潤，獵奇地看著麵前的王鶴。

“豬肉、蝦肉、香菇、火腿……這些濃烈的食材，與調料和澱粉異化在一起……那種醇厚的味道，如同一記重拳，擊打在人們的胸口。”

“青菜？”

其他的評委覺得這隻是淺顯的配菜，但聽到費迪南德的解釋，又立即對它有了興趣，紛繁試吃了一口，神采立即暴露了欣喜。

中原摒擋尋求的是形狀和味道俱在，王鶴的摒擋不管味道如何，但外型已然引發了大師的重視。

更讓鄭軻感到不安的是，在三名東方學園派出的‘三閣’中，王鶴的氣力最弱，那麼……程懷誌和闕正卿，他們的氣力到底有多可駭呢？另有，麵對王鶴咄咄逼人的守勢，凱瑟琳又要如何應對呢？

這就是東方學園‘八閣’的氣力？

“因為，這個芡汁，是用上湯調配的。”王鶴的嘴角微翹，臉上的笑意愈濃。

精美的廚藝、彆樣的外型，又操縱上湯和二湯，使整道摒擋構成了層次感……哪怕是鄭軻，在麵對王鶴的這道摒擋時，都不必然有勝算。

禿頂評委將肉餡送入口中細心咀嚼，閉上眼睛漸漸咀嚼，臉頰在不知不覺間，塗上了一層紅潤。

“咚——”

算了。比及評委檢查結束，你天然會悔怨對我的輕視。

在圓形的盤子內，盛裝著一粒粒緊密擺列的果實。紅色的火腿嵌入果實內，好像方纔摘下的果蒂，而翠綠色的香菜緊貼在果實的頂部，好像一片片的枝葉，在果實的兩側擺放著稚嫩的青菜，紅色的醬汁淋澆在果實上，看起來濃烈適口。

王鶴在聽了翻譯的解釋以後，微微點下了頭，“這個青菜，實在是青葉菜的菜心中，最鮮嫩的六厘米，我們稱其為——菜薳。當然，僅獨一菜薳，還不至於這麼香美，我在翻炒它的時候，插手了二湯。”

一側的翻譯，趕緊將這句話翻譯成中原語。

王鶴端起菜品，大步流星地走上了評委席，將它們放在了評委席上。電視第一時候，給了這道菜品特寫。

五位評委點了點頭，似有所思，但臉上都看不出太多的驚奇，鄭軻卻眉頭收縮，冇想到王鶴不但利用了菜薳，並且還用到了二湯。

“上麵是評委檢查階段，起首，請王鶴選手，端上你的菜品，請評委試吃。”舞台上的主持人對著王鶴說道。

王鶴深吸了一口氣，看了一眼劈麵的凱瑟琳，卻發明凱瑟琳有些無所事事地低著頭，心中有些不快。

說完以後，凱瑟琳端起了她的摒擋，走上了評委席。.