第347話 櫻桃肉[第1頁/共3頁]

但是，但大螢幕給出這道菜品的特寫時，凱瑟琳的眼睛立即敞亮起來。

“我可冇阿誰心機用心獎飾你。我說的隻是我的實在感受罷了。”莫曉和微微擺手，臉上的紅潤略微減輕了一些。

“陳教員彷彿也很衝動，真是想曉得這道菜品……究竟有甚麼魅力。”

“這是我的菜品，櫻桃肉，請三位評委教員慢用。”程懷誌將托盤上的菜品，輕放在評委麵前。

必然……必然要吃到這道菜品……讓鄭軻給我做。

……

傅修筠抬開端，看著程懷誌，“你的菜品完成了？”

“莫老過譽。”程懷誌微微鞠躬。

“不可了，口水……口水都要流出來了。”

凱瑟琳聽不太懂四周響起的群情聲，當然，就算她能聽懂，也不見得有精力去顧忌這些。

入口以後，酥爛的櫻桃肉，在口中敏捷熔化，裹在肉裡的香味，快速在口中散開，微甜的味道，照顧著濃烈的油脂，在味蕾上方迴旋，垂垂滲入到每個細胞中，隨厥後自配料的鹹味，垂垂從肉質中滲入出來。

“呼……真是過癮。”莫曉和端起清茶，輕喝一口，使口中的濃烈，減輕一些，“很少能在比賽中，吃到這類質量的菜品。程懷誌，從這道菜品上，我看出你有成為頂級蘇菜廚師的潛質……這道櫻桃肉，乃至比一些一線主廚，來要超卓。”

滿身的細胞，在這一刻重新充滿了生機，而香濃的味道，沿著神經，直衝大腦。

想要做出一道櫻桃肉，並不是一件難事，但想要完成劃一質量的櫻桃肉，卻並不輕鬆，特彆，掌勺的廚師，又這麼年青，這就更可貴了。

在翻炒幾次以後，程懷誌起鍋，將炒好的豌豆倒在肋條肉的兩端，然後悄悄放下了炒鍋。

剛纔，當程懷誌走下舞台的過程中，凱瑟琳已經看到了櫻桃肉的大抵形狀，當時隻是感覺，這道菜品的光彩非常素淨，並且敞亮的表麵也奉告她，這道菜品的表麵附著有大量的油脂，吃到嘴裡，應當會非常油膩。

“是啊，特彆蕭教員，他在試吃其他菜品的時候，還能節製本身的情感，但這道菜品卻暴露了極大的興趣。”

鄭軻的蘇菜也不錯，應當能有極高的複原度吧？

哪怕是莫曉和，在看到這道櫻桃肉時，也不止一次，嚥下口水。

“多謝，極力而為。”程懷誌說完以後，舉起了手，朝著坐在評委席的三名評委，舉起了手，“教員，我的菜品做好了。”

“好標緻！”

她統統的重視力，都放在了大螢幕的菜品上。

“莫老，請不要暴露這類神采，我真的受不了了！”

“這是菜品嗎？看起來像是藝術品啊。”

擺放在櫻桃肉兩側的豌豆，綻放出富有生命力的翠綠，與素淨紅亮的肉質構成了光鮮的對比。