第356話 五蛇與竹絲雞[第2頁/共3頁]

而凱瑟琳作為U18的第一名，對於美食的敏感度，遠超越其彆人。

“三位評委教員好，這是我的菜品，竹絲雞燴五蛇，請諸位慢用。”劉浩林輕聲說道。

而一樣被切成細絲的魚肉絲、蘑菇絲、薑絲、陳皮絲、木耳絲也混入此中，最後再淋澆上稀芡汁，熱氣不竭上湧，讓三名評委食慾大開。

“冇想到，換用食材以後，這道菜品的完成度，仍然這麼高，我真的很喜好這道菜品。”莫曉和眼睛敞亮，足足盯著看了十幾秒鐘，但是內心還是不能停歇，“阿誰，鄭軻，你……”

相較於這些隻能遠觀的觀眾，坐在菜品中間的三名評委，則感受著菜品所披收回的甘旨。

同時，竹絲雞燴五蛇呈現在大螢幕上。

看台上，凱瑟琳嚥了一口唾液，眼睛直直地看著大螢幕，直到畫麵切換道賽場中心的劉浩林，她才收回目光。

蕭寒微微點頭，麵前的菜品確切不錯，但或許是遭到上一道菜的影響，他總感覺這道蛇肉摒擋，對他吸引力不是太足。

莫曉和笑而不語，悄悄捧起茶杯，淺喝一口清茶。

“嗯。”陳羽雯重重地點了一下頭，她也想曉得粵菜泰鬥對這道菜的觀點。

與鄭軻那道被罈子包裹的菜品分歧，這道竹絲雞燴五蛇的色采比較亮麗。

當初，鄭軻在遴選羊肉的時候，實在費了一大翻工夫。

細緻的蛇肉，跟著舌頭的攪動，而挪動到口腔各處，蛇肉所特有的肉汁，則占有在味蕾，刺激著味蕾上的細胞，同時，沾在蛇肉大要的濃烈芡汁，也隨之充盈在口腔。蛇肉的甘旨，沿著神經，刹時達到大腦皮層。

從評委教員開端試吃，凱瑟琳就認定這道菜品，她非吃不成。

傳聞，因為時候緊急，這些羊肉還“搭乘”了幾個小時的飛機，由此可見構造方對選手的正視。

其彆人再次看向大螢幕。

與鄭軻的滿壇香比擬，這道竹絲雞燴五蛇的用料，涓滴不差。

星黎、包含四周的一些旅店，都不利用這類羊肉，是以，需求決計從外埠運送過來。

鄭軻心中有些愁悶，總感覺評委教員少說了甚麼話，但還是對著三名評委深深鞠了一躬，走下了評委席。

因為滿壇香是用玄色的瓷罐盛裝，是以，現場的觀眾也不曉得菜品的模樣，隻曉得這道菜品很好吃，並且，還是非常誘人的那種，要不然，評委也不會暴露那種享用的神情。

而在海內，上好的牛肉幾近都在北方。

因為本地的野草中含有二十多種草藥，同時水質和泥土含有多種無機鹽，是以，鹹池灘羊肉不膳不腥、肉質細嫩，用在這道菜品中，恰到好處。

大抵過了三分鐘擺佈，莫曉和展開了眼睛，關掉麥克風的開關。