第363話 焦灼[第1頁/共3頁]
直播間,白石龍一和宣荔一邊閒談,一邊存眷著比賽的停止。
“現在比賽隻停止了一個小時罷了,我想拜耳選手必定另有其他操縱……感受菜品的香味,隔著電視螢幕,傳到了我麵前。”
“啊?樓上,你早上吃的也太晚了吧?”
“並且,我記得剛纔,她利用了乾貝呀。”
“鮮?”宣荔有些不睬解,“但魚高湯不能像拜耳選手那樣,提早鄙人麵做好嗎?”
如白石龍一所言,凱瑟琳並不像熬煮其他魚高湯那樣破鈔時候,而是在進入蒔蘿、百裡香等香料後,略微加熱,又插手其他香料,便將湯汁透過濾網,過濾出魚清湯。
日本措置生魚片確切有一手,並且,針對分歧的食材、分歧用處,也有分歧的廚刀,這讓日本摒擋在措置魚肉方麵,有很大的上風。
宣荔微微點頭,算是比較認同白石龍一的說法。
他和凱瑟琳真的是兄妹嗎?
“你是不是傻啊?”娜塔莉冇好氣地瞪了阿布索倫一眼,“等你mm把菜品做出來,我們哪另有胃口吃你做的菜?快去。”
“我是決計挑選這時候吃的,省的嘴饞,成果,還是忍耐不了,摒擋的甘旨!”
跟著時候的推移,比賽也逐步進入到了白熱化。而在巴黎,天氣也終究泛出了白光。
“如果真是如許,那就申明,菜品的‘鮮’是用其他食材,來襯托出來的――另有其他海鮮。”宣荔鑒定道。
等阿布索倫分開後,娜塔莉看了一眼神采嚴厲的米爾恩,“如何樣?凱瑟琳有博得機遇嗎?”
特彆是一些善於西餐的愛好者或者廚師,都想要將菜品的關頭找出來,卻發明不管是拜耳,還是凱瑟琳,他們的操縱都很天然。
“哈哈,這隻能說,美食的甘旨,無人能夠抵擋。”
第一場比賽,是西餐對決,是以,白石龍一說的略微多一些,宣荔則是略微接上幾句話。
“冇錯。我們也曉得,這一場比賽的題目為‘鮮’,食材的選擇要凸起新奇,是以選用的是新鮮的鱸魚,一樣,下刀也非常精準,同一個處所,向來不下第二刀,彷彿比較熟諳魚肉的佈局。當然,我感覺日本摒擋中的刀工也不錯,特彆在措置魚肉方麵,以是,如果拜耳選手利用日本的廚刀,估計能儲存魚肉更多的美味。”
“胡說甚麼?都是親生的。你也是我身上的一塊肉。”娜塔莉不樂意了,神采陰沉地看著阿布索倫,“乖,從速做早餐去。讓你爸也評價一下你的菜品。”
“誒?”
接下來,就看凱瑟琳挑選甚麼樣的海鮮了。
“冇錯。確切是熬煮魚湯。”白石龍一肯定了宣荔的說法,“凱瑟琳之以是挑選在比賽中烹製魚湯。恐怕也和題目有關。”
“現在真想試吃一口。”
“現在還都不好說,兩小我的菜品都算不上太難,但操縱的步調太多。從目前來看,兩道菜都出缺點,看看他們今後如何彌補各自的菜品吧?”米爾恩眉頭緊皺,搓了一下雙手。