第396話 第二組的勝者[第1頁/共3頁]

所謂的焦灼，實在就隻要久我照紀還比較繁忙，而睿山枝津也則是在熬煮醬汁。

“我在湯液裡，插手了味噌——”紀之國寧寧簡樸地解釋說道。

現場的觀眾，立即看向的餐盤，隻見每位評委的麵前，都擺放著一張長形的深盤。深盤的一側是捲起筒狀的青菜，緊緊地貼在盤子的邊沿，翠綠色的青菜光鮮奪目，給酷寒的禮文島，帶來一絲暖暖的春意。

“久我學長那一組，彷彿還非常焦灼。”幸平創真有些不安地，看了一眼舞台上的久我照紀。

“檢查結束。畑中英VS紀之國寧寧，這一場的勝者究竟是誰呢？”川島麗的聲響在會場內迴盪。

“如許一來，我們也有一小我獲得了白星。”

“端上來吧？”安妮十指交叉，一臉等候地看著紀之國寧寧。

梅林醬油是一種產自英國的醬油，其成分包含辣根，醋，薑，蔥，糖，鹽等食材，用它與這道醬汁相互搭配，確切相得益彰。

久我照紀必定憋著一肚子的火氣，想要在這場比賽中，證明本身的氣力，而睿山枝津也在這一段時候必定也下了很大的工夫，再加上他利用了洋薊——這場比賽的成果，有很多的變數，隻是不曉得勝利女神會站在哪一邊。

現場的觀眾頓時墮入了狂歡當中。

麹與食鹽的比例，又能夠決定味噌的味道，比如當麹的比例比較高時，味道偏甜，而麹的比例較低時，味道又偏鹹。由味噌熬煮的肉類，能夠使肉類變得更加濃烈。”

“是的。”紀之國寧寧端著托盤，走下了賽場，將摒擋放在三位評委麵前，“好了，評委教員，請享用。這是我的五花肉菜品——梅子味噌燉五花肉。”

在得知畑中英做出一道極其超卓的摒擋後，紀之國寧寧並冇有鎮靜，仍然有條不紊地烹調摒擋。

“竟然利用了日本傳統醬料，味噌。這就能夠解釋，這道摒擋為甚麼這麼好吃了。”安妮從身後的書架中，抽出了一本《教典》，快速翻到此中一頁，“味噌，遵循色彩，能夠分為三種，‘赤味噌’、‘淡色味噌’，以及‘白味噌’。而決定轉機彩的物質，則是麹（qu）。”

“饑餓感？”現場的觀眾收回了驚呼聲。

鄭軻深吸一口氣，但中這道摒擋上說，畑中英的伎倆和技能，比之前更諳練了，這可真不是一個好動靜。

“並不是！梅乾應當是與五花肉一起熬煮過，以是，梅乾上另有五花肉的厚重——你是不是在熬煮牛肉的時候，把梅乾放進了鍋裡？”夏魯姆問向紀之國寧寧。

“冇錯，確切是如許。”紀之國寧寧點頭說道。

彆的兩小我也拿起了筷子，開端試吃。

畑中英則是一臉淡然，這類早就曉得成果的比賽，已經不能激起他的鎮靜了。