第405話 麻美上場[第1頁/共3頁]

每位評委的麵前，各放著一個小碗。碗底是顛末打發，而變得疏鬆的蛋白以及蕪菁泥，再過蒸煮以後，鮮香亮麗，金色的腐竹和濃香的蟹肉跟著香味，源源不竭地飄了上來。更致命的是鮮美的醬汁淋澆在整道摒擋上，像是為菜品披上了一層鮮敞亮麗的外套，在燈光的暉映下，燁燁生輝。

這些廚師在做彆人的摒擋時，能夠很等閒地找到摒擋的亮點，但是在伶仃烹調時，常常不儘如人意。

“但是……但是對方……”田所惠神采嚴峻。

麻美將本身的摒擋放上餐盤，扭頭對著幸平和田所惠說道：“我先上去了。”

“聒噪，如果因為你的啟事，讓評委對我的摒擋產生質疑，你就彆想再待在遠月學園了。”另一側的畑中英沉聲說道。

就在這時，杉崎麻美高高地舉起了手，“評委教員，我的摒擋做好了。”

“在西方，也不貧乏以仿照為主的人，但是，如許的人有一小我缺點，很難有本身的東西，並且，烹製出來的食品，味道有些雜。不曉得這名選手，會不會有一樣的弊端。”

評委席上，麻美將本身的菜品，悄悄地擺在評委麵前，“教員，這是我的摒擋，腐竹蟹肉，請慢用。”

“遵循我們之前的打算。”

“有嗎？”麻美趕緊摸了本身的臉，確切有些生硬。

田所惠將之前顛末汆水的圓白菜平鋪在模型的底部，然後將煮軟的茄子、節瓜、洋蔥等食材，倒入模具，填平以後，再往上麵鋪上一層生菜，覆上保險膜，放入冰箱定型。

之前在培訓的時候，鄭軻所擔憂的事情，呈現了。

“安妮，冇想到阿誰長相粗暴的人，技能是那麼細緻。”夏魯姆讚歎道。

“學姐，冇題目的。這一次，必然是我們贏！”田所惠也為麻美泄氣。

“此次應當不會有這類環境的呈現。”伊斯特華路推了一下眼鏡，“那名選手固然在仿照，但兩小我的措置體例，還是有稍許分歧，轉頭就嚐嚐它們究竟有甚麼辨彆吧？”

三位評疲勞時精力了起來，麵前的菜品已然把他們的食慾，勾引了出來。

“嗯。”田所惠點了一下頭，“麻美學姐，你剛纔的神采，有些誇大，就像是要報仇似的。”

“不過，我也是如許想的。此次，我必然要證明本身！”田所惠嘟著嘴，更像是給本身打氣。

美作昂扭過甚，卻發明畑中英也即將做出摒擋，便“嘿嘿”了兩聲，沉默不語。

安妮現在打仗的廚師，都是星級餐廳級彆的主廚，但在正式成為WGO履行官之前，她也見過一些以仿照為主的廚師。

田所惠也曉得幸平允處在最首要的時候，也冇有多說話，立即從水盆中取出了麻蝦，用廚刀挑去麻蝦殼，放入熱水中。等麻蝦變紅曲折以後，立即放入冰水中冷卻。而鄙人一刻，田所惠手中的廚刀，就像是一個精美的手術刀，把蝦的尾部、腸泥撤除。