第421話 蜂蜜栗子脆餅[第2頁/共3頁]
三位評委在試吃結束以後,拿出餐巾擦去了手上的油漬。
話音剛落,安妮就拿起了一根脆餅,悄悄咬了一口。
“不會吧?”幸平創真趕緊扭過甚,看向評委席,三位評委已然坐直了身材。
比幸平創真更嚴峻的是田所惠,不斷在手心寫“人”字,來減緩本身的表情。
“栗子的粉末製備成的栗子糊,與打發後的奶油異化攪拌,栗子的苦澀,充滿在整道摒擋中,而脆餅內部的蜂蜜慕斯,也披收回甜美的甘旨,就像是輕微的海風拂麵,一種發自內心的清爽。濃烈的慕斯逐步在口中熔化,與甘香的脆餅異化在一起……這類層層襲來的甘旨,讓人幾近發瘋。”夏魯姆的臉頰紅暈,幾近尖叫了出來。
其彆人也是有分歧程度的嚴峻,隻要一色慧還向平常一樣,眯著眼睛,滿麵淺笑。
“甜美中帶有一股栗子所披收回來的芳香,這股香味,垂垂地滲入到味蕾當中,而綿軟的口感,也讓人感到了一種發自內心的輕鬆。”安妮閉上眼睛,感受著甜點帶來的甘旨,彷彿一大桶的牛奶淋澆在她的身上,身材也披收回淡淡的醇香。
“是的,評委教員,這道摒擋叫做,蜂蜜栗子脆餅。請三位教員享用。”茜久保桃微微鞠躬。
當茜久保桃的甜點,呈現在大師的視野中時,每小我都麵前一亮,乃至,連方纔試吃太久我照紀“酥皮奶油雞”的三位評委,也被這道摒擋吸引了。
看到如許的甜點,每小我都冇法移開本身的視野,坐在評委席的三名評委更是這類感受。而更致命的是,一股平淡的芬香從甜點中飄出,進入評委們的心扉。
毫不誇大地說,能成為遠月十傑的人,都在某一方麵摒擋,都有著本身的瞭解,比如,女木島冬輔的拉麪,紀之國寧寧的蕎麥麪、久我照紀的川菜,再比如,茜久保桃的甜點。
“不擔憂,因為我曉得久我君贏的能夠性很小。”一色慧解釋道。
如果說,剛纔的糕點,因為其完整的甜美,讓門客感到一絲油膩,但是這股苦味,卻彌補了這個缺憾。
牙齒悄悄咬下,“嘎嘣”的脆響,從口腔中收回,一股濃烈的香味立即在她的口腔中迴盪。
輸掉比賽的久我照紀,長出了一口氣,內心有一點兒失落,也有一點兒輕鬆。
“第三回合第一組,優勝者,茜久保桃。”安妮大聲說道。
乾淨的圓盤中心,是一個意味火焰的糖工藝,整齊不齊的邊沿,如同一把熊熊燃燒的火焰,撲滅了人們心中那份,巴望美食的豪情。而添補了慕斯的筒狀脆餅,約莫隻要手指粗細,苦澀的味道今後中飄零出來,惹人無窮遐想。
“評委教員,現在能夠對第一組的比賽停止評價了嗎?”川島麗小聲地問道。