第442話 均勢[第1頁/共3頁]
鄭軻把羊蹄放在操縱檯上後,取出了片刀,用力砸向羊蹄的蹄殼,三兩下把蹄殼砸掉,又將片刀立起,颳去羊蹄大要的絨毛,放入冷水中洗淨。比及羊蹄大要潔淨潔淨以後,鄭軻又把羊蹄放入熱水中,略微焯了一下,取出羊蹄上的雜味,然後將香菜、紅乾椒洗潔淨。
“啊?你說這個啊……額,這不就是羊蹄嗎?”鄭軻拿起了羊蹄。
“老爸,你明天如何冇來?”幸平問道。
“羊蹄?”
城一郎的眼神中,透暴露了鎮靜。
“學長……您如何看這一回合的比賽?”田所惠比及大師略微溫馨下來,便開口問道。
“我看到了……但是,它的味道,如何能夠比得上羊排骨?”
“我來乾甚麼?看你是如何輸掉比賽的?”城一郎反問道。
“鄭學長如何挑選羊蹄啊?”
“你身材不舒暢?”劈麵的畑中英聽到鄭軻打噴嚏,昂首看著鄭軻。
“氣力附近?這麼說,一色學長竟然和司學長一個程度。”幸平點了點頭,對於父親的答覆,堅信不疑。
“差未幾。隻不過,我說的五五開,並不必然是2:1,而是說每一場比賽,兩邊的選手都有取勝的能夠。以是,哪怕成果呈現3:0,大師也不要奇特。評委對菜品的判定,常常就在一念之間,更無庸說,氣力附近的比賽了。”城一郎猜測道。
城一郎和仙左衛門,與幸劃一人彙合。
“這一回合……我感覺是五五開。”城一郎非常稍作深思,給出了本身的判定。
“我們闡揚的還不敷好——如果再把他們拉下來一兩小我,就完美了。”久我照紀一臉對勁。
“你們也表示的不錯,嗯,竟然能拖到最後一天,並且,另有取勝的能夠。”城一郎笑道。
“明天夜裡冇睡好,不曉得是不是感冒了。”鄭軻解釋道。
顛末城一郎這麼一說,其彆人也對這場比賽有了興趣。
“喂,鄭學長彷彿真的隻利用羊蹄啊。”
這一場比賽,畑中格外當真,用一塊紅色的手巾纏住了頭髮,與明天的女木島冬輔有些類似。在鄭軻的影象中,畑中英在烹調的時候,最多是把頭髮紮起來,很少會這麼當真。
“是啊,羊蹄的操縱性太差了,不管是生煎,還是用烘箱,都做不出味道,熬湯倒是不錯。”
會場內部,也藉機停止了會商。
“我那不是運氣不好,抽到了不如何善於的題目嗎?”幸平撓了撓頭,一臉難堪。
“吹牛。”一旁的紀之國寧寧冷哼了一聲。
“我不會讓你得逞的。”畑中英不滿地看了一眼鄭軻,低頭沖刷羊肉。
畑中英看了一眼鄭軻手中的羊蹄,有些不滿鄭軻的態度,“鄭軻,這場比賽我等候了好長時候,你不要讓我絕望。”
現場一片鼓譟,而幸劃一人也重視到了鄭軻的挑選,神采各彆。