第446話 法式味噌牛排[第1頁/共3頁]
安妮看著麵前的餐盤,略微一愣,“阿誰,這是你的摒擋?”
這道摒擋非常精美,有些像明天的小玉紅玉壽司,乃至與法度味噌牛排比擬,也涓滴不弱。但是,味道如何樣,就隻能比及試吃以後,才氣曉得了。
這時,司瑛士也對這道摒擋做出瞭解釋。
“Boullion.”司瑛士神采慘白,但還是故作輕鬆,“這道摒擋中,有Boullion。”
鄭軻:“……”
安妮看著餐盤邊沿的醬汁,提示本身,同時拿起了擺在餐盤兩側的刀叉。
“鮮嫩的牛肉,搭配著鮮濃的醬汁,這類組合,的確就像美食樂土普通……讓人底子不想分開。”伊斯特華路神采緋紅,隻是這類緋紅,被烏黑的皮膚遮住了。
“那當然。”一色慧眯起了眼睛,“我但是當真的。”
安妮深吸一口氣,強行壓下本身劈麵前美食的巴望。
“那你也要加油。”鄭軻給一色慧打氣道。
“那當然。”一色慧低著頭,不斷繁忙,“不過,在此之前,讓我先把摒擋做好。”
在試吃之前,她料想了無數種牛排的味道,或許有些鹹,也或許有些苦澀,但是這濃烈的醬汁與味噌連絡,是否會有那麼一丁點的不搭配?
當然,這些隻是她的猜想,但是,在菜品入口以後,這些疑問全數消逝――她的內心從未如此安靜過。
安妮看著麵前的菜品,深吸一口氣,濃香的味道進入鼻腔,刺激著味蕾。本來就已經饑腸轆轆的她,更顯得饑餓。特彆,截麵為紅色的牛肉,披髮著刺眼的光芒,更是讓她難以自已。
“等你取勝。”鄭軻對著一色慧豎起大拇指。
鄭軻看到一色慧的菜品,眉頭輕挑,遊移地說道:“你肯定利用這類菜品,去和司學長比?”
在伊斯特華路和夏魯姆答覆之前――實在,兩小我的統統經曆,也都放在麵前的摒擋上――安妮的菜刀抵在牛排的上方,餐刀非常流利地切開了牛排,就像是冇有顛末任何的阻力。而玫瑰色的截麵,也奉告了其彆人,這個牛排的味道,是多麼的誘人。
“這類醬汁鮮香濃烈,而此中的甜味,更是讓人驚奇……濃香與甜美的完美融會,讓人回味無窮――你到底是如何做到的?”夏魯姆驚奇地看著司瑛士。
“本來是如許。”幸平創真點了點頭,城一郎這麼說,他倒是明白了。
這一組的題目是味噌,那麼批評的重點就在於味噌上,必然要記著這一點兒。
蘸取醬汁後,安妮試著將這塊牛排送入口中。
說著,一色慧端著托盤,朝著評委席走去。
鄭軻想了想,一色說的也對,起碼在比來一年,他冇見過司瑛士輸過比賽。不過,也恰是因為如此,他才更想和司瑛士對決。
“牛肉也是如此,鮮嫩適口、入口即化,顛末煎製的牛肉,外焦裡嫩,並且,鮮美的口感,更是激起了人們的食慾。”夏魯姆也回味著口中食材的味道。