第52話 蘑菇火腿比目魚卷[第1頁/共3頁]
但是,更讓鄭軻感到頭痛的是,薙切仙左衛門也亮出了他的招牌行動,衣衿綻放。
這些彈幕呈現在手機螢幕上,讓很多主播都苦笑不得,這的確比摒擋比賽更吸引觀眾。
“奶油和高湯的味道,給了人們充沛的精力,彷彿每個細胞都充滿了生機……口水已流節製不住,想要流出來了。”薙切宗衛目不轉睛地盯著麵前的餐盤,艱钜地嚥下了一口唾液。
“學姐,這是甚麼醬汁?”鄭軻獵奇地問道。
堂島銀深吸了一口氣,眼神收回了亮光,一臉憂色地看著繪裡奈,“好香啊——比目魚那種淡淡的暗香,進入鼻腔,每根毛孔都要豎起來了……”
餐刀悄悄地壓在魚捲上,毫不吃力地把魚卷切開,堂島銀拿起餐叉,將魚卷送入口中,濃烈的湯汁和細緻的魚肉,在口中垂垂散開。羅勒葉的暗香,與火腿、香菇的醇香完美搭配,讓堂島銀彷彿進入了甘旨的天國。比目魚的鮮美口感,也在火腿和香菇的映托下,披收回了清爽的甘旨。
“‘神之舌’的名號,可不是白來的,繪裡奈真的很強。”
小林龍膽翻了翻白眼,“我如何曉得?”
薙切仙左衛門深吸了一口氣,緩緩展開眼睛,“那麼……就讓我們嘗一下這道菜品的味道吧?”
鄭軻也瞄到了久我照紀不滿的眼神,他假裝冇看到,持續把目光逗留在了大螢幕上。
“嗯?醬汁?”
“喂,鄭軻,你是甚麼意義?”久我照紀差點暴走。
薙切仙左衛門站在評委席上,身上披收回強大的氣勢。
“這道醬汁是薑味紅蔥白酒醬汁——把薑和紅蔥頭、白酒醋、乾白葡萄酒,一向熬煮至液體幾近蒸發,插手鮮奶油,調成小火,同時插手黃油塊,比及黃油完整熔化,再用過濾器過濾,終究調配出這道精美的醬汁。”薙切繪裡奈簡樸的解釋道。
“啊?你說這個啊?”鄭軻一愣,再次看向評委席,三名評委已然將麵前的菜品打掃一空,“我也不清楚,但繪裡奈的摒擋質量已經很高了,如果放在往年,或許真的有機遇打擊一下第一席,但本年她的敵手是一色,我信賴,一色不會坐以待斃。”
“肯定不是秀.身材?”
“這道菜品非常超卓,它最誘人的處所,就在與奶油的醇香,與魚卷、火腿的連絡,乃至連魚肉本身,也迸收回了醇厚的暗香。同時,濃烈的雞高湯也刺激著味蕾,讓人胃口大開——完美!”
薙切宗衛的臉頰緋紅,眼神中流出了鎮靜,“這個白酒醬汁,應當利用了薑和紅蔥頭,另有這股微微的酸味……真是太超卓了。”
果不其然,在薙切宗衛呈現衣衿綻裂以後,彈幕緩慢從螢幕上劃過。
鮮美的魚肉卷,披髮著敞亮的光芒,就像是被油浸泡過一樣,翠綠色的四時豆和白菜,顛末焯水後,鋪在魚肉卷的四周,而橙黃色的胡蘿蔔也被切成薄片,擺放在餐盤裡,為這道菜品增加了分歧的風采。