第55話 錯愕[第1頁/共3頁]
“小地痞?”睿山枝津也氣憤的看著紀之國寧寧。
“早就對你說過了,你阿誰三腳貓程度的分子摒擋,底子擺不下檯麵。以是,從你決定利用分子摒擋那一刻起,就已經必定要失利了。”紀之國寧寧端著托盤,從睿山枝津也的身邊顛末。
“我不信!”睿山枝津也臉孔猙獰。
“鄭軻,如果你想吃,我能夠給你做哦。”凱瑟琳拉了拉鄭軻的衣服。
閉上眼睛,島村幸江細細咀嚼芒果的細緻與甜美,芒果醬沿著舌頭,流淌到口腔各處,滿滿的幸運感占有了他的身材。
“不過,我想吃你下一輪的摒擋。”凱瑟琳一臉當真地說。
“真的那麼好吃嗎?”鄭軻看著極度享用的評委,也有了一分獵奇。
香嫩順滑、甜而不膩,嚥下去以後,布丁的味道還殘留在口中,濃烈而又悠遠。
上層是潔白的乳酪,基層是褐色的糖漿。
鄭軻思疑地看著凱瑟琳。
“是啊,真是太冇特性了。”
冇有任何反對,如絲般光滑,細木拓輕鬆地切下布丁的一角,然後將布丁送入口中。
“芒果膠囊實在是利用了分子摒擋的一種的技法,食品球化。便是說用某種特彆的體例和質料,使食品在內部柔嫩的環境下,給內部塗上一層柔嫩的外套,從而將食品包裹起來。當食品被咬破的刹時,會有一種爆破的感受,包裹在內部的食品一下子湧出。從而帶給人一種激烈的打擊。”中釜友香讚歎道。
睿山枝津也冷哼了一聲,冇有再說一句話,而是端著托盤,徑直地走到評委席,將布丁擺放在評委的麵前。
乾淨的盤子上,放著一個三厘米高的玻璃杯子,內裡添補著兩層截然分歧的物質,一道筆挺的切線,將杯子切成兩部分。
“我冇說錯吧?小地痞。”
暴殄天物呀!
睿山枝津也悄悄地將五份布丁放到托盤內,轉頭看了一眼紀之國寧寧,“你方纔說過的話,我會記著的。”
這麼超卓的一道摒擋,薙切仙左衛門竟然冇有“衣衿綻放”,但是擺在他麵前的布丁卻已經吃去了大半,莫非他對這道摒擋不對勁。
睿山枝津也一樣現了這一點,驚詫地看著薙切仙左衛門。
跟著一擊沉重的撞擊聲響起,曆經三個小時的比賽時候終究結束。
在將摒擋放入評委席上以後,紀之國寧寧輕微退了兩步。
“真是好吃啊……這道摒擋將傳統布丁和分子摒擋相連絡,真的太棒了。”島村幸江感慨道。
五位評委,特彆是細木拓,在比賽剛開端的時候,對睿山枝津也的布丁毫無興趣,但是,當他看到睿山做出的芒果膠囊後,俄然又對這道摒擋充滿了獵奇。
一個毫無豪情的聲音在睿山枝津也的身後響起。
但是現在,他除了後退兩步以外,再冇有其他的體例。