第72話 鄭軻的決定[第1頁/共3頁]
睿山枝津也的目光始終盯在鄭軻的身上。
“看到了嗎?兩小我底子不需求思慮,就決定了各自要做的摒擋。”
很快,小室升的食材紛繁端了上來。
刀工、措置鴿肉的技能,幾近無懈可擊。
佐久間木留的目光,不斷在兩名選手身上挪動,終究,還是落在鄭軻的身上。
遠月十傑又如何樣?我纔不信會輸給你!
“但願你在三個小時以後,仍然能夠能笑得出來。”
睿山枝津也點了點頭,他印象中的鄭軻,除了比賽早退以外,確切很少出錯。
“時候?”上田武不解地看著睿山枝津也。
在將大蒜碎和洋蔥碎炒香後,鄭軻往鍋中插手香菇和蘑菇,以及意大利綜合香料,幾次煸炒,比及蘑菇被炒得濃香柔嫩,又往鍋中倒入意大利米和雞高湯,停止熬煮。緊接著,鄭軻拿起乳鴿,來到水槽邊,洗濯鴿肉。
有如許的廚師作為敵手,想想都感覺可駭。
“小軻應當冇題目吧?看起來有些吃力呀。”上田武有些不安,相較於小室升的遊刃不足,另一端的鄭軻就顯得過分繁忙了。
“如果是我,必定用本身最特長的摒擋,我想鄭軻也應當會利用中原摒擋,一舉擊敗小室升。”睿山枝津也推了推眼鏡中框,自傲滿滿地說道。
“你說這個?西餐我不太熟,但贏這場比賽,應當冇太大題目。”鄭軻將大蒜、洋蔥等食材切成碎末。
既然拿出了意大利米,那必定就不是中原摒擋了。但睿山枝津也不明白鄭軻到底是如何想的。
“竟然也是意大利米?”
將三隻清理好的乳鴿瀝乾水分以後,放在砧板上,將意大利綜合香料、胡椒粉、精鹽塗抹在乳鴿的內部和內部。
“這下都雅了。一樣的種類的稻米,做出了的摒擋纔會看點呀。”
“也是啊,小室升是二星餐廳‘彌月’的廚師,必定受過古穀主廚的指導。”
小室升的眼神刹時變得鋒利起來,將平底鍋放入橄欖油、比及油被燒熱,再將洋蔥、蒜頭,幾次翻炒,香味逸出後,再將切成細丁的西紅柿、以及白葡萄酒放入鍋中。
“也是,我信賴鄭軻的應當冇題目。”上田武點頭說道。
碰到想小室升如許的敵手,直接用中原摒擋處理就行了。底子冇需求這麼體例。
這時,鄭軻的食材也連續端了上來。
即便小室升的收場說辭,撲滅了很多人的豪情,但是她作為一名資深的美食家,對遠月學園還是帶著充足的敬意。特彆鄭軻還是遠月十傑,這也包管了鄭軻的氣力。
“古穀主廚的弟子對陣遠月學園的門生,想想都讓人鎮靜。”
莫非是西餐?
意大利米固然也是稻米的一種,但與淺顯稻米比擬,意大利的澱粉更多,也跟輕易鎖住水分,以是在熬煮的時候,能夠保持形狀,使米飯更有嚼頭。