第73話 觀看烹製[第1頁/共3頁]

鄭軻的重視力集合在麵前的食材上。

艾迪瞄了一眼告訴，眯起眼睛，神采卻暴露了不滿，“你曉得我是誰？”

“冇錯。”阿布索倫點了點頭，不清楚艾迪為甚麼要問他。

羅蒙和他提起烹製中原菜品的廚師年紀很小時，他還將信將疑，但看到這兩小我，他信賴了。

咦？

偶然候，看起來非常初級的餐廳，卻不必然有高質量的廚房。

艾迪愁悶地轉過了身，“我當然曉得，但身為西方人，我完整吃不風俗中原菜。”

“為甚麼？”艾迪回身看著鄭軻。

拿起片刀，手起刀落，砍掉了雞頭，接著，鄭軻又拿起了片刀，沿著雞背骨，自頸部到尾部，將雞肉切成了兩半，再將此中的一半，平放在砧板上，用刀麵悄悄拍動，直至肉質變得酥鬆，然後再切成四分見方的小肉塊。

艾迪點了點頭，說實話，他冇興趣看其彆人的烹調，並且，他也不必然有興趣，看完鄭軻的烹調過程。

艾迪眨了眨眼睛，他去了這麼多餐廳，還是第一次聽到彆人如許和他說話。

“那就略微嘗一下，或許能給你帶來不一樣的感受呢？”羅蒙勸說道。

鄭軻剛剛纔和艾迪產生了言語上的牴觸，如果再讓艾迪近間隔觀賞，必然會看出不對的。

“你記取，如果再有下一次，千萬彆再叫我了。”艾迪瞪了羅蒙一眼。

兩小我簡樸作了交換，趁著這個間隙，艾迪和羅蒙也來到了視窗前，大抵看了一眼廚房。

“撲哧。”

先不說麵前這名中原小廚師的廚藝如何，起碼，刀工這一項，就能讓很多人閉嘴。

艾迪想了一下，最後點了點頭。

在東方，鄭軻也不止一次將二者疊加，而現在又對“境地”的應用，更加純熟。現在它們能達到甚麼結果，這也是鄭軻所等候的。

能獲得歐洲前10名的美食家獎飾，確切讓阿布索倫小小的對勁了一下。

他曉得艾迪不是廚師，但誰也不肯定艾迪對廚藝有多少摒擋，但作為一名頂級的美食家，對廚師的操縱和判定，應當有本身的獨到之處。

鄭軻對方同意了他的要求，也不在說話，而是拿出一向整雞，洗去肉上的血腥味。洗濯潔淨以後，他抽出一張廚房紙，擦去雞肉大要的水漬，將整雞平放在砧板上。

不消說，鄭軻就是那名中原菜的廚師，至於這個餐廳的主廚，看來看去，隻要阿誰黑髮廚師有些主廚的感受，隻是春秋……有點小，應當還未成年吧？

艾迪和羅蒙目不轉睛地盯著鄭軻的廚刀，半天說不出話來。

艾迪的視野卻移向了鄭軻身後的阿布索倫，“你是這家餐廳的主廚？”

“會做。”鄭軻點頭。

“兩位好――”鄭軻對著兩小我微微點頭。

“有一件事，我需求申明。”鄭軻翻開冰箱，從內裡取出幾隻整雞，“出去以後，不要說話，其他廚師也在烹調。”