第76話 湯[第1頁/共3頁]

栗山仁點了點頭，上一場比賽，兩小我的比賽時候確切收縮了很多。

“對了，鄭教員，‘自以為’是甚麼意義？”栗山仁接著問道。

“辨彆大了。因為食材的種類太多，選手不成能每種摒擋都會做，在這類環境下，能想到合適的摒擋，並把它做出來就已經很不輕易了。這也就是為甚麼，前兩天的比賽很少呈現高質量摒擋的啟事。”

栗山仁回想前幾天的比賽，高質量的摒擋不能說冇有，但是比較少。

中裡治能以刀工見長，以鄭軻的眼力來講，固然中裡治能的刀工比不上齋藤綜明，但也要比淺顯的廚師好太多。就中裡治能和安西晃太二者比擬較，中裡治能的刀工較著好過安西晃太。

“哈哈，隻是臨時闡揚罷了。”鄭軻撓了撓頭，無法地笑了兩聲。

此次的題目又是一個非常廣泛的主題，並且與米飯一樣，任何菜係都能利用這個題目。

“頓時均客亭就要重新開業了，到時候，你賣力報告如何樣？”上田武說出了一個發起。

鄭軻的視野挪動到賽場上，中裡治能和安西晃太紛繁將寫有所需食材的菜單，交給了事情職員。

“鄭教員，您說的是甚麼意義？”栗山仁有些不太明白。

“啊？您就饒了我吧？那種場合，我可對付不來。還是交給睿山吧？歸正他也喜好做這類事。”鄭軻擺了擺手。

“冇有了食材的限定，可挑選的摒擋就會有很多。以是，選手必然要花時候考慮，甚麼樣的摒擋，能穩穩地超越對方。這就要求，所做的摒擋必須有難度、上層次。”

鄭軻也看過他的兩場比賽，每一場都是以賽過性的上風獲得比賽的勝利，以是，有如許一小我作為敵手，鄭軻也會感到紮手。

小田屋在先容完兩位選手以後，遵還是例，就是挑選題目――湯。

這兩小我的身材，都比較高大。不過，體型各有分歧。

見到把氛圍略微變更起來，小田屋也開端扯入正題。

“但這也冇有太大的辨彆吧？”栗山仁迷惑地問道。

睿山枝津也聽了鄭軻的話，眉頭上揚，看著大螢幕的題目。

如果讓他去，他指不定會說出甚麼話呢，為了包管均客亭的買賣，他決定不要在均客亭的開業典禮上，表示本身的‘辯才’了。

睿山張了張嘴，半天說不出一句話來。

“那當然，你可不要藐視我的運營才氣。”

安西晃太體型魁偉，臉上堆滿了橫肉，看起來有些嚇人，身上穿戴紅色的西式廚師服。但是，鄭軻在前些天，看了他的比賽，持續兩場，都冇無益用西餐。以是，他的廚師服多少有些利誘人的企圖。

現場一片鬨堂大笑。

至於中裡治能在其他方麵的廚藝，到目前為止，鄭軻還冇有看出有甚麼超卓的演出。