第7話 交換料理[第1頁/共3頁]

不管了，歸正這個美女講師絕對不是甚麼好人，這麼暴虐的課題都能想的出來……

鄭軻看著本身的食材，在顛末一番衡量以後，終究肯定了本身吃的摒擋。

回到實操室，睿山枝津也早已經將食材洗濯潔淨，看到他手裡的食材，一臉驚奇。

睿山身材一頓，轉過臉來，臉上的笑容猙獰可怖。

啪！啪！

鄭軻將半隻雞和香菇青菜遞給睿山，睿山也將鯉魚遞給了鄭軻。

而日本其他的魚肉摒擋又比不上中原摒擋有特性，略作思慮以後，鄭軻決定利用中原摒擋。

睿山偷眼看去，宣荔公然正眯著眼睛看他

“嗬嗬……我很等候你用這些食材能做出甚麼樣的摒擋。”

“誒？”

此次的課題不過是小試牛刀，如果連這點程度應變才氣都冇有，那麼這小我就冇有資格持續留在遠月學園。

固然看起來甜美標緻，但在這些門生的眼睛裡，宣荔卻有一種說不出的陰沉。

鄭軻看了看睿山的食材，除了一條肥美的大鯉魚以外，另有茄子、腰果以及一些用來調味的質料，比如蔥、大蒜和芫荽。

“這就是你要用的食材？這太少了吧？”

其他的門生也不甘人後，倉促地開端了本身的摒擋。

拿起菜刀，先將生薑、辣椒、大蒜、花椒、大蔥切碎以後放到盤子裡備用。接著又將鯉魚切成塊狀，放入燒滾的油鍋中，將魚塊煎至兩麵金黃，撈出放在空盤裡，以後再將蔥蒜薑等質料放入油鍋裡停止爆香。

真不愧是睿山，竟然在這麼短的時候內肯定出合適的摒擋，看來本身也要再加把勁才行。

“雞肉、蘑菇、青菜……你讓我用這些做甚麼摒擋？你多少也拔根蔥啊？”

“好了，從速將互換食材，你們隻要1.5個小時來做你們的摒擋，請抓緊時候。”

略等半晌後，睿山便將醃製好的雞肉放入了煎鍋裡，頓時收回了滋啦的響聲。

如何將有限的食材，闡揚到最高文用，這纔是一個優良廚師應當具有的本質。

這個連蔥都不籌辦的混蛋，竟然另有臉給我要？

“教員在看著你呢？睿老虎。”鄭軻偷偷提示。

“算你短長。”睿山咬著牙，將不得不將蔥和大蒜，遞給鄭軻，而本身則是偷偷留下一點兒。

“到底做甚麼摒擋呢……”

嗯……這個應當是西方摒擋，看行動應當是一個熟行，固然還冇有做好，還雞肉的香味已經飄了過來。

他取出一個餐盤，將割下來的雞胸肉放入餐盤裡，再往餐盤中插手了適當的紅酒、精鹽、胡椒粉和色拉油停止醃製，另一方麵，加熱煎鍋。

“你懂甚麼？對我來講，做一條魚，這些食材已經夠了。”睿山推了推眼鏡，自傲由內而外埠透露了出來。

宣荔看出了門生們的迷惑，輕聲咳嗽兩聲，解釋說：“能夠是我說的不敷清楚。好吧，我再解釋一下，你們每小我都要做一道摒擋，而你們的食材，就是你們火伴方纔拿到的食材，我這麼說，大師都明白了吧？”