繁體小說網 - 都市娛樂 - 食戟之最強美食係統 - 第85話 盛宴之名

第85話 盛宴之名[第1頁/共3頁]

“公然,利用了活締以後,魚肉的味道也更加鮮美,再加上高深的刀工,以及奇特的技能,這道摒擋確切有成為‘盛宴’的本錢。”佐久間低沉著聲音說道。

聽到四周觀眾的話,近藤淳急的幾近站了起來,睿山和上田武固然冇說話,但神采也顯得比較丟臉。

山葵也算是一種比較罕見的調料,但是,與這道精美的刨冰鯛魚片搭配,老是會感覺非常不相配,應當是醬汁的表麵如不鯛魚片超卓。

“佐久間教員,赤鬆教員,我們開端考覈吧?”鬆原問道。

“製作這個醬汁,但是費了我很大的工夫,內裡一共用了七種質料,每增加一種質料,都必須細心研磨。以是醬汁的味道,極有風味。在將佐料製作好以後,佐料用紗布包裹,用力擠壓,使之通過過濾器,過濾後的液體便是醬汁。是以,這道摒擋的醬汁細緻清爽,口感極佳。”中裡治能把醬汁的製作簡樸地論述了一遍。

冰冷的魚肉刺激著神經,三位評委立即精力了起來。而富有彈性的生魚片,也讓評委教員不測的欣喜。

生魚片入口,薄弱的魚片立即沾黏在舌頭上,與舌苔融為一體。鯛魚鮮美的味道,沿著舌苔,滲入到舌頭中。

“這類程度的刺身,在普通的餐廳裡,幾近見不到吧?”

“那麼,這道摒擋就到此為止……”

各色百般的味道,占有在味蕾,而山葵所特有的衝進更是通過味蕾,直衝到滿身各處,激烈的快感,如同一張龐大的手,不斷的撫摩著她的身材,幾近讓其尖叫起來。

實在鯛魚肉哪怕不藉助醬汁的味道,其味道就已經非常鮮美了,如果醬汁調配不好,很輕易產生負麵結果。

“這內裡是……山葵?”鬆原看了一眼醬汁,猜疑地看著中裡治能。

“嗯……”

這道摒擋不管是從表麵,還是做工,都有極高的水準。一句話,這道摒擋確切值得4個小時的等候。

近藤淳緊咬嘴唇,心臟幾近從嗓子裡,跳了出來。

“既然你這麼說,那我也就隻好先試吃了。”佐久間木留夾起一片魚肉,在醬汁上略微蘸了一下,然後送入口中。

“另有口感,粘在生魚片上的醬汁細緻如沙,觸碰到神經最柔嫩的處所。”鬆原緊咬在嘴唇,忍耐著甘旨所帶來的快感。

“統統的細節,都幾近完美。”

中裡治能一口氣將兩位評委教員的疑問,解釋了出來。兩位評委教員在聽了中裡治能的答覆以後,臉上也閃現出了淺笑。

“看到教員那充滿幸運的笑容,我的肚子也開端餓了。”

甜、酸、麻、辣……

“鄭軻的摒擋也太費事了吧?”近藤淳忍不住抱怨道。

他們底子冇有表情去看中裡治能的摒擋,目光不時地撇向鄭軻,卻發明鄭軻將之前剁好的雞茸也放進了鍋裡。與此同時,柔滑的白菜心也被鄭軻撥了出來,放在一側的菜筐中。