繁體小說網 - 都市娛樂 - 食戟之最強美食係統 - 第93話 糟糕的配合

第93話 糟糕的配合[第1頁/共3頁]

就在鄭軻胡思亂想的時候,俄然一個清脆的響聲把他喚醒。他錯愕地看著聲音傳來的方向,平鬆戶蹲坐在地上,手裡的盤子也扔到了一邊。至於方纔從烤箱中取出的田螺盅,則被摔得粉碎。

棚橋堇用廚房紙擦掉身上的汙漬,將平鬆戶拉了起來,“冇甚麼事。”然後轉頭看著鄭軻,“你看到了嗎?這就是我們的比賽,隻要有一點兒失誤,很能夠就會被那些主廚貼上‘廢料’的標簽。鄭軻,你小我程度很超卓,但是,這類個人摒擋中,你能做得好嗎?”

“哎呀,本來你還不曉得呀。”平鬆戶捂著嘴,臉上掛著驚奇的神采。

兩人換上廚師服後,進入實操室。

“每一組需求在兩個小時內,做一整套的西餐,包含頭盤、湯、副菜、主菜、沙拉和甜點,屆時,將會有來自各地的10名頂尖餐廳的主廚,會對他們所中意的摒擋停止試吃。

白石龍一這所黌舍的麵積並不大,隻要兩棟修建。一棟是五層的講授樓,另一棟則是體育館,平時的時候,打打籃球,關頭的時候,還能夠用作活動場館。畢業測驗也是在這個處所停止。

這時放入田螺的鍋已經沸騰,鄭軻失聲說道:“另一個火上的田螺……”

鄭軻固然很想說冇題目,但實際是這牽涉到三小我之間的默契。他自認,現在的他達不到這類要求。

“本來黌舍有50人,成果三小我提早與其他餐廳簽約,以是就隻剩下47人。這47小我,一共分為16組,此中,有15組有3人,1組有2人。這不利的一組就是我和棚橋堇。不過,現在加上你,我們這一組也達到了滿員。

“如果主廚對某一組的摒擋感到對勁或者以為有進一步相同的需求,會留下一份聘請函。在聘請函上,會留下他中意的某道摒擋。到時,做了那道摒擋的門生便拿著聘請函,前去主廚地點的餐廳口試。當然,也會有主廚劈麵聘請。隻不過,這類環境比較少呈現罷了。”

鄭軻的確不敢設想。

這個形式,難度已經達到了天國級彆。

藉著熬製田螺的間隙,平鬆戶又另起一個火爐,用熱鍋熔化奶油,放入麪粉和月桂葉,然後開端翻炒麪粉。

“事情冇有那麼簡樸。”平鬆戶擺了擺手,“有些餐廳確切隻需求廚師,以是隻要廚藝高就行了。但有的餐廳則是貧乏主廚。他們過來,更多的是來遴選優良的人才,然後將其培養成主廚。”

本來平鬆戶的形象就像一名女性,如許一看,更有些嬌媚了。

如許的比試範例,鄭軻是聞所未聞。

白石龍一,真是一個喜好搞事的人。從留宿研習到實地練習,鄭軻一向被白石龍一算計。

“你冇事吧?”平鬆戶咧著嘴,五官因為痛苦而變得扭曲。