第二百二十七章 阿一（3）[第1頁/共3頁]

京彩順手指導了一下，道：“這個鮑魚已經很大了，如果直接曬，枯燥太慢，很輕易就變質，以是要在鮑肉的背部斜切兩刀到四刀，要切而不竭，保持片大，精神完整，這內裡的學問就大了，比如切幾道，比如從那裡切，每隻鮑魚分歧，這切的位置也就分歧。”

“貴不怕。”李文基又品起了茶，道：“這5隻鮑，必然是花穀家的大師做的，說不定，就是上一輩的‘天王徒弟’，就憑花穀家的名頭，我讓你隨便出價。”

第二百二十七章阿一（3）

這是個很風趣的事情，中國事吃鮑魚最多，也最喜好吃鮑魚的國度，但日本乾鮑纔是天下上製作的最好的鮑魚，富臨飯店的招牌菜《阿一鮑魚》也始終選用的是優良日本鮑。但是，跟著人們食用鮑魚越來越多，鮑魚的體積也就變的越來越小，一隻三頭乾鮑需求3斤重的鮮鮑才氣曬出，這麼大的網鮑，在海裡普通發展，起碼也要30年。

他如許說著，還輕視的看了劉子青一眼。

這是比曉得911事件，比傳聞石油漲價更震驚的動靜，僅次於戴綠帽子。

李文基笑咪咪的模樣並冇有讓劉子青感遭到多少壓力，他是見過大手筆的人，幾百萬、幾千萬乃至上億元都是打仗過的，聽李文基這麼說，貳內心有氣，也不客氣，豎起一根手指道：“150萬每隻。5隻就是750。”

說著，就俯下身子開支票。

李文基輕哼了一聲，將手上的杯子推到桌子中間，招招手，道：“京彩，你過來看看這個鮑魚，給你家劉哥說說。”

李文基將寫了7位數的支票吹口氣，遞給劉子青，神采紅潤的道：“劉先生如果另有鮑魚的話，我還能開出如許的10張支票。”

李文基安靜了一番，拿起茶水，潤了潤喉嚨，方纔問劉子青道：“你老闆，又是從那裡得來這些鮑魚的？”

“哦？”

本來等著對方認慫的劉子青冇想到會碰上如許的人物，表情還冇開端失落呢，就刹時狂喜起來，黃宣的要求是從百萬開端要價，50就行，他整整將代價進步了3倍，可謂出師順利。

李文基城府淺，但眼界深，一樣是作為廚師，他能夠等閒的分清飯桌上的主次從賓，當然也曉得劉子青打的是甚麼算盤，他吸溜著茶，道：“說說看，你賣的這個鮑魚是甚麼個章程？”

好的食材，對於廚師，那就是兵士手裡的槍，女人包裡的鏡子，農夫家裡的婆娘……

他說到這裡，李文基伸展著眉頭，道：“年青人，這下明白了？一樣的東西，切兩刀和切四刀的品相是不一樣的，烹調的時候滋味也就不一樣了，另有這切而不竭，能做到這一手的徒弟，在日本也數的過來，期間分歧了，老一代的日本徒弟，死了的，冇死的，差未幾都已經做不動了。”