011 賣涼茶嘞[第1頁/共3頁]
紫煙歪著頭看那小罈子,一臉不解:“這是蜂蜜不是?奴婢還是不明白。”
鐘意的涼茶攤子,正式開張。
“就用這個蜂蜜茶,打敗城裡城外的茶水攤子,你感覺如何?”
可女人卻必然要出去,她如何也攔不住,還讓她不要再把她當甚麼蜜斯。
鐘意對紫煙說:“這就是你家女人的獨門秘方。”
鐘意話冇說完,就被紫煙打斷了。“我們是賣給布衣百姓的,是給他們解渴、解乏的?”
紫煙點點頭,臉上的擔憂之色並冇有減輕,說道:“因要在三日內掙出一兩銀子,奴婢覺得女人要打那些有錢人的主張,冇想到女人竟要做平凡人家的買賣。一碗茶才幾個銅板,一日要賣出幾百碗才氣湊齊銀兩,這花街上人雖多,店鋪卻也很多。像女人說的茶水攤子,城門外也有,城裡也有,奴婢擔憂來我們這吃茶的人不敷幾百之數呀!”
想到女人說的話,紫煙深深地歎了一口氣。女人說的對,要把日子過下去,哪能要甚麼臉麵。
兩小我將那一鍋蜂蜜茶灌進一個大缸裡,又洗潔淨幾十個粗瓷碗,將大堂裡獨一的三張桌子全數搬出門外,將大缸、幾十個粗瓷碗也搬出去,酒罈擺在桌子後,瓷碗擺在桌上。
紫煙依言喝了半勺,眼睛一亮,“女人,這茶竟是涼津津,甜絲絲的,奴婢從未吃過!”
桌上已經擺了幾碗涼茶,卻並冇有人來買。
最早存眷的,是街劈麵那位一心但願鐘意嫁給她家大狗子的婦人。
紫煙聽鐘意這麼一問,有點愣住了。
鐘意又叮嚀紫煙拎出一桶清澈的井水,洗出一塊潔淨的抹布,也都放到酒樓外。
看紫煙如有所思的模樣,鐘意又說道:“你擔憂我們的涼茶賣不出去,因為有摘星閣,我卻不擔憂。因為我們賣的茶和摘星閣賣的茶,賣的工具不是一種人――”
“布衣之家,哪有甚麼拋頭不拋頭的,都要餓死了還管甚麼名節閨譽,掙錢要緊,不要攔我。”
紫煙和鐘意並不睬會那婦人,隻是守著自家攤子。
紫煙將那紅紙貼在半邊招牌上,擺在酒樓外最顯眼的處所。
等這鍋茶涼透時,鐘意拿著抹布想去清算大堂,被紫煙大驚小怪地攔住了。成果是鐘意坐在桌前翻看帳本,紫煙手腳敏捷地清算。
她還從未想過如許的題目呢。
鐘意笑起來:“你如果明白,我們還掙甚麼錢呀,要的就是你不明白。”鐘意往那鍋茶裡舀了幾勺蜂蜜出來,又用一個大鍋勺攪了攪,舀了半勺出來,遞給紫煙,“嚐嚐。”
鐘意笑著說:“你這丫頭心機實在機靈,可不就像你說的。咱花十個大錢買的茶葉,哪能跟人家的‘雀舌’比,天然是做成涼茶,賣給販夫走狗、平頭百姓。白鶴樓離城門很近,那些剛進城的人,一起風塵仆仆,饑|渴難耐,如果此時花幾個銅板就能吃一大碗涼茶,豈不是美事一樁?”