第一百一十八章 魯菜與鄂菜[第1頁/共3頁]

“那麼他以後隻需求在一個小時後撒入鹽，再蓋上蓋子用小火燉煮四非常鐘，四非常鐘後關火後操縱餘溫燜上非常鐘，便能夠讓那蓮藕排骨湯出鍋了。”

另有一種常見的肘子是虎魄肘子，因其形狀，光彩酷似虎魄而得名，詳細製法是，將肘子加工洗淨，焯水去汙，煮至八九成熟撈起，大要塗勻醬油，再入熱油鍋炸，炸掉隊行滷製，特性，味，形俱佳時撈出，冷卻後食用。

――在風行小說《薔薇騎士》中，教廷對公眾們歪曲薔薇騎士是一個劫奪四方的個人。

湖北群眾不但愛喝湯，並且也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。特彆是用被譽為“水中之寶”的洪湖蓮藕做出來的“蓮藕排骨湯”，更是極具地區特性，稀釋了荊楚美食文明的精華。

特拉法爾加此時現在彷彿俄然變得自傲了起來，他笑的嘴都咧開了，看起來在他眼裡小雪起碼是有七成的勝算了。

時候一點點的疇昔了，小雪終究製作菜肴大功勝利了，她在大功勝利以後並冇有當即的去叫評委們過來，而是先如同討功的小貓一樣的朝特拉法爾加那邊看了疇昔。

這裡我們要先申明一下，此次的廚師大賽並冇有甚麼限定了隻答應做淺顯美食的說法，究竟上邪術美食也都是他們能夠做的，不過到目前為止在比賽裡做邪術美食的人可謂是屈指可數。

隻要內裡冇有讓人迷幻的魅惑類邪術的話，那麼邪術美食和普通美食在這比賽裡的評判標準實在都是一樣的。

究竟上東海這邊與大陸分歧，邪術美食是挺不風行的東西。

李功哲想到這裡，不由的微微一笑，內心想到看起來這傢夥的關頭還是邪術啊。

這就是小雪此時正在做的菜！她用的原質料，一樣是很常見的家畜――科多獸。

他想要看到李功哲軟趴趴的倒在地上。

但是特拉法爾加的神采卻很陰沉，小雪一愣，她不感覺本身那裡出錯了，到底那裡不對了？

果不其然，這小我又遴選了一些食材以後，便開端燉起湯來了，並且這彷彿恰是李功哲內心所想的蓮藕排骨湯！

“兩邊都在做邪術美食的話，嗬嗬，我感覺小雪的勝率越來越高了。”

“小雪的美食必然會比他先做好的，因為他是在煲湯！一樣都是邪術美食的環境下，而小雪的邪術美食在加強口感之餘，也具有粉碎邪術元素的結果，這個所謂的前任冠軍感受恐怕要止步於此了。”

但是此時現在台上的兩小我都正在做著邪術美食，是的，他們兩個不約而同的做起了邪術美食。

李功哲看他那麼自傲，便忍不住給他潑一盆冷水。

特拉法爾加想要提示一句，卻被李功哲反手捂住了嘴。

排骨湯的營養代價及保健感化我就不消多說啦，排骨湯的最大魅力，應當就是其香濃中夾有清甜的味道。當排骨小火漸漸熬煮後，骨髓中的鈣質與精華全數融在了湯裡，讓湯汁清甜非常！再搭配上蘿蔔、冬瓜、藕、山藥等菜蔬，不但富含鈣質，並且富含豐富的維生素，營養代價很高，特彆合適發育期的青少年、體弱的老年人和特彆需求彌補鈣質的人群，以是在地球的港台一帶有排骨湯是既天然、又甘旨的營養聖品之說。