第一話 一不小心穿越了[第1頁/共4頁]

兩個大門生坐在地上看到李功哲不消任何戰役技能，十足都是一記直拳就把統統地痞都一擊乾掉了，嚇的不竭顫栗。男的勉強擠出一絲比哭還丟臉的笑容，對李功哲說道：“謝，感謝，你救了我們。”

李功哲一邊籌辦一邊說道：“這鍋蓋麵俗稱鎮江三怪之一的“大鍋小鍋蓋”(麵鍋大，鍋蓋小)。劈麪條下入沸水鍋後，用一個小鍋蓋蓋在麪湯上。其特性：一是生麪條逐份投入，熟後不粘結，不狼藉，分量精確；二是麪湯滾沸時，易於斷根浮沫，保持麪湯不渾濁；三是麪條易熟透，不生不爛。

“等等，李，李學長。”

李功哲一笑，然後也拿起一隻碗，開端與老闆一起吃了起來。

的確二人更加驚駭李功哲，李功哲在校外的外號是‘暴走廚師’，在校內，他另有另一個外號，叫做‘惡魔的廚子’，凶名赫赫啊。

彪形大漢躊躇了一下，就端起來吃了起來，很快就都吃完了。彪形大漢悄悄放下了碗，然後躊躇了一下，又盛了一碗。

男大門生從懷裡拿出了一本黑皮書，強顏歡笑著對李功哲說道：“他們來堵我們就是因為這個，我想您這麼有錢的人是必定不會貪的，能不能幫我保管一下。”

“這麪條真好吃呢，比老邁做的好吃多了。”

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這時幾個地痞摸樣的人來到了彪形大漢身邊，此中一個黃毛地痞問道：“老邁，是阿誰傢夥來砸場子，在那呢。”

李功哲下完麵以後和對方閒談了起來，他問道：“你做鍋蓋麵的做法是和誰學的。”

李功哲這時俄然感到天旋地轉，然後眼睛一黑，就甚麼都不曉得了。

彪形大漢愣了，心靈的回想，那種玄乎的東西有效嗎。

李功哲又低頭看了看手機說道：“產品特性為湯清麵軟，不粘穩定，青頭鮮嫩，經濟實惠

李功哲拿過黑皮書，然後說道：“誰這麼浪費錢，做這麼高貴的書，我翻開看看。”說完，就把書翻開了。

隨後一個彪形大漢拿著把菜刀就從後廚走了出來，瞋目圓睜，大聲喝道：“四塊錢的麵，你還想甚麼味。”

男大門生說道：“這是我從舊貨市場上買來的，花了很多錢，心想應當是個古玩，應當能值很多錢，冇想到竟然叫這些人給盯上了。”

“靠，竟然敢忘了老子，大師給我上，拆了他。”地痞頭氣急廢弛的大喊道。

李功哲頓了頓持續說道：“並且另有一種青頭製法：青頭是用各種蔬菜製成的麵鹵，分為生、熟兩種。生的有蒜泥、蒜花、漂兒菜(春季醃製的青菜)；熟的有小青菜、川芎、青椒，將這些蔬菜擇洗後，用沸水焯熟，切成絲或段即成。