第二章 胭脂鵝脯（第三更）[第1頁/共3頁]

“我方纔看了下數據……隻是，阿誰是野榜，和第二天的收視率還是有一點差異的……”

“我擦，陳老濕這還能忍，快！脫掉衣服，讓這傢夥看看你男人的標記！！！”

以是這本書中，有著大量的明朝美食。

陳爾把需求用到的杏花花苞倒進一個搗子裡。

阿誰舉著雞腿的男同事就頓時道，“我曉得份額是多少！”

詩中的紅鵝就是胭脂鵝。

“冇事！隻要有收視份額的數據，大抵的收視率，我們內心也就能有個底了……”

因而他暴露一個純粹滴笑容。

然後頓時接話，“現在數據又革新了！”

發明，大師竟然都看得津津有味的。

陳濛濛忍不住吞了吞口水。

“以是，我采摘的杏花都是半開的花苞，色彩還很素淨。”

“這道胭脂鵝脯，是《紅樓夢》裡呈現過的美食。也是明清兩代馳名的菜肴。”

陳濛濛眯起眼睛，燕京電視台的王牌綜藝節目《冰箱裡到底有甚麼》的均勻收視率是2.0，最高是3.5。

並且……

“握草，又開車！好汙啊！”

陳爾在內心奉告本身，這是在做直播，他不能表示得太老司機。

頓時非常歡暢。

他說完就把手裡的杏花放回了小籃子裡。

“杏花含苞時，色彩是純紅色，著花後色彩逐步變淡，花落時花瓣就會變成純紅色。”

陳爾把裝著鵝肉的盤子直接放進蒸籠裡。

陳爾行動敏捷又精確。

她忍不住嘀咕道，“莫非陳爾的觀眾緣就這麼好？”

“而，我明天要做的這道美食，就和杏花的這一特性有乾係。”

起首要做的是，把杏花的汁液搗出來。

然後把搗好的杏花和汁液一起倒進鍋裡，用小火滿燉。

美食誰不喜好？

簡樸點的能夠挑選用紅色醬汁或者紅色的果酒之類的液體來醃製鵝脯。也能達到不異的視覺結果。

他鎮靜地舉起手機，“市場份額20%！！”

鏡頭在陳爾的手上掃過，大師就瞥見盤子裡裝著了幾塊鵝脯肉，切得非常整齊，肉質鮮嫩緊緻，隻是還是生的。

有粉絲用心調侃陳爾。

這個記實在電視台裡一向傲視群雄，冇人能破。

以是書中又把胭脂鵝脯叫做杏花鵝或者紅鵝。

這可不怪他們，都雅的節目但是不分男女的。

“恕我直言，陳老濕的表麵也不猛男好嘛！都冇有瞥見肌肉！”

要把鵝肉染成胭脂色也不是一件困難的事情。

“但是杏花有一個特性……”

對方趕緊把手機遞給陳濛濛看。

韓奕是元末明初人士。

她隻是感覺不敢置信罷了。

陳爾做得很當真，大師也看得很當真。

“我明天已經先用鹽醃製了一個早晨。”

燉到杏花汁開端沸騰，冒出泡泡的時候，便能夠了。