第九章 拖麵玉簪[第1頁/共3頁]
鏡頭也非常知心腸掃了疇昔,給了他們兩個一個鏡頭。
“錯!明顯是屬豬的!瞧瞧他們兩的鼻孔,都將近有眸子子那麼大了!”
郭大剛抬起手肘,用力地撞了他一下。
盧玉昆抬起下巴,用力地在氛圍裡嗅氣味。
“做這個拖麵玉簪,隻需求兩種食材,麪粉和玉簪花。”
豆腐本來就很嫩了,再加上泡過沸水的芙蓉花悄悄一戳就會戳爛花瓣。
“六個盤子!我們能一人吃一盤子!”
他手裡的這朵玉簪還處於半開狀況,隻翻開了兩片花瓣。通體烏黑晶瑩,彷彿上好美玉。
”
“我擦,為甚麼樓上要提示我這件事!”
陳爾把籃子裡的玉簪花都倒出來,然後拿起一朵給大師看。
一股熱氣頓時就衝了出來,就像暴雨時分的荷塘。
螢幕外的粉絲,現在眼裡隻能放下那一片白嫩嫩紅撲撲的食品了。
這個過程做得很慢,也很謹慎。
因為陳爾刀工很好,又做得非常細心的啟事,這些已經措置過的豆腐塊安溫馨靜地躺在餐盤裡,看起來仍然和淺顯的豆腐冇有任何的辨彆。
比起方纔做芙蓉豆腐的時候更加嚴峻。
“我擦,紮肺管了,老鐵!”
拖麵這個詞是很成心機的詞,這是一種常見的食材措置體例。
在冰天雪地裡綻放出素淨的光彩,殘暴而奪目。
然後均勻地灑了一些胡椒粉在芙蓉花上。
在麪粉中插手適當的水,攪拌成糊狀後用來包裹食材,然後用於烹調。
說完就大步地朝廚房裡走去。
到時候,能夠還需求重新換一口鍋和換一批油。
現在這個烹調步調,也需求非常的當真和細心。
但是,他們明顯已經沉浸在廚房的香氣裡了,半天冇有發覺到。
大雨成霧,又水汽迷眼。
但是現在的芙蓉花被沸水浸泡過,氣味從本來的平淡高雅變得溫熱潮濕起來,多添了幾分和順嬌媚的感受。
郭大剛朝陳爾麵前努了努嘴。
陳爾把每一塊方形小豆腐都從中間劃開,然後用塗抹上一些紅紅的油凶暴椒,把豆腐做成了夾心餅乾一樣。
陳爾對這道芙蓉豆腐的形狀和藹味都非常對勁。
“我們現在要縱情地嘲笑他們兩個,因為等下陳老濕把菜做好以後,我們就要對他們表示戀慕妒忌恨了!”
並且還是重瓣的芙蓉花。
是以陳爾顯得非常仔藐謹慎。
“因為半開的花苞會更嫩,至於冇有翻開的花苞則太稚嫩,吃起來澀味更重,分歧適拿來做食品。”
用筷子加起玉簪花,裹上一圈麪糊,確保麪糊把玉簪花完整裹住後,再放入油鍋裡,再用筷子悄悄翻動,隻要大要略微變作金黃色,就頓時撈出油鍋裝盤。
盧玉昆趕緊看疇昔,就見陳爾麵前已經整齊地擺好了六隻餐盤。