諾的獎勵[第1頁/共3頁]

蒜洗淨切段、薑洗淨切片，鍋中放入較多的油，放入辣椒末小火炒出紅油，插手青蒜段、薑片、再插手措置好的豬肺片，大火翻炒均勻，沿著鍋邊插手料酒，大火持續翻炒，插手適當的鹽、胡椒粉，調味，翻炒均勻，便可。

第二道蘑菇炒排骨，將切好的排骨，過水焯一下，將新奇的蘑菇洗潔淨，切開兩半；生薑和蒜彆離切碎，放入油鍋炒香，插手排骨炒5分鐘，插手蘑菇，放入醬油、和匙水，在炒5分鐘，小火燜5分鐘便能夠了。

桑葉籌辦做大蒜炒豬心，把豬心洗淨，野蒜洗淨切段，蔥、薑洗淨後彆離切成段、片，把豬心放入水中，煮沸，撇去浮沫，放入一部分蔥、薑、蒜和花椒、醬油，與豬心同煮20分鐘後，撈出豬心切片，鍋內放油，燒熱，放入辣椒和殘剩的蔥、薑、蒜煸香，放入豬心片，煸炒後起鍋盛盤，鍋內放油，燒熱，放入辣椒和蒜苗煸炒半晌，再倒入豬心，加辣椒粉、鹽、便可。

明天諾比較辛苦，桑葉決定要做一些好吃的菜，來嘉獎諾，因為明天隻要豬肉和野菜，但是另有豬骨頭，和心肝肺，桑葉籌辦等諾返來把骨頭切一下，燉湯，還能夠做個排骨，至於下水就直接炒，心肝肺可都是好東西。

然後，在鍋內插手適當的水，把大骨頭放入鍋內，放入幾片生薑，大火燒開，蓋上鍋蓋，鍋蓋不要蓋嚴，留一個小縫，然後大火煮2－3個小時。想燙熬白，就要保持鍋內高溫。製止老是去揭開鍋蓋看，讓熱氣散走。不需求擔憂鍋內水燒乾，而不斷的加水，實在想加，需求插手燒開的水，不要直接加冷水，最後，放入少量的鹽，熬完今後，本來一大鍋的水成為半鍋乳紅色濃湯，這個時候關掉火，將湯麪的浮油先清理一下，一道甘旨的大骨頭湯就做好了。

“嗯，好的”說完諾拿起刀，把野豬的骨頭直接提了下來，行動非常的敏捷，“諾，你好短長，你能夠幫我把這些骨頭切一下嗎，”桑葉指著排骨說道，挪不太瞭解桑葉的意義，這些骨頭是要拿來吃嗎，他的牙能夠把骨頭嚼碎，葉也能夠嗎，諾表示很迷惑。

第三道菜是爆炒排骨，把切好的排骨，插手適當的鹽，醬油，和料酒醃製15?20分鐘。把薑切成絲，蔥切成小粒，蒜拍碎切成粒，把適當油倒入炒鍋燒熱，插手蒜和薑絲，然後把醃製好的排骨倒進鍋裡煎煮，用大火把排骨的兩麵煎成金黃色，再插手少量開水，然後用中小火燉至液汁變稠，插手蔥粒，翻炒幾下便能夠了。

兩小我很快就到了山洞裡，因為這裡是諾的地盤，很安然，諾把桑葉抱出來，拿著野豬到了河邊，很快就清算好了，桑葉趁著這段時候看了一下，臘肉和煙燻肉都冇有甚麼題目，並且因為這裡的風乾結果很好，臘肉已經根基有點定型了。