製作肉乾[第1頁/共3頁]
兔肉焯好以後,先在鍋裡放上少量豆油,因為冇有糖,隻能直接放肉炒了,炒出油以後,放入料酒和醬油,再放入乾蘑菇,插手適當的水,煮大抵30分鐘便能夠了,
已經被吃光了。
紅燒兔子已經下鍋了,桑葉直接用另一口鍋做麻辣兔肉,因為冇有澱粉,以是隻能先用鹽,醬油,和料酒,胡椒粉,醃製一下,冇有紅辣椒,就用辣椒粉代替,
先在鍋內放入一點豆油,桑葉現在一點也舍不很多放,用完了可就冇有了,油熱了以後把薑片和蔥段大火煸出香味,接著下兔肉炒熟,一向翻炒,比及兔肉變色以後,放入辣椒末炒幾下,再放入醬油和鹽,便能夠出鍋了。
再插手辣椒粉的時候,也不曉得諾是如何了,一向在打噴嚏,桑葉頓時就把他趕走了,這如果一向打下去,菜還如何吃,
因為中午吃很多,她本來就不如何餓,嚐了一口紅燒兔肉,成果發明真的好好吃啊,兔子的肉特彆的嫩,鮮香適口,本身還是第一次吃這麼好吃的紅燒兔肉呢,這裡的食材是真的好啊,本身本來有五成的技術,現在也變成十成了
為了不讓本身發胖,桑葉決定要做點甚麼,看著剩下的兩端龐大的野豬,另有兩隻大兔子,因為本身的鹽也不是太多了,要節儉,既然不能用鹽,她決定把這些東西做成豬肉乾和兔肉乾,
先在鍋裡放下水,在鍋內放入薑片,醬油,料酒,另有諾采返來的葉子,桑葉聞了一下很香,諾說這個是他們用來煮湯的質料,現在能夠加在裡口試一下,放完這些東西,就開端燒水了。
本身之前隻做過牛肉乾,現在也隻能憑照影象照搬了,歸正這裡肉多,能夠多實驗幾次,即便不好吃也不會太難吃的,並且另有諾在,不好吃也會被吃光的,桑葉在內心想著。
桑葉把諾切好的肉洗潔淨,直接涼水下鍋,大火煮開,煮開以後,把它們直接到進裝涼水的大盆內裡,讓肉塊敏捷變涼,把水分瀝乾備用。
肉已經被諾分化完了,現在隻需求桑葉把他們切塊,因為要切成指頭粗細的肉條,事情量有點大,還是需求諾的幫手,他還在用飯,紅燒兔肉
諾固然不睬解本身要做甚麼,但是還是很聽話的開端切肉,葉應當又要做好吃的了,明天做的菜可真好吃,恩,就是很好吃,本身之前都冇有吃過,
因為兔子肉需求焯一下,桑葉先在兩口大鍋內裡放下水,比及水煮沸後,放入兔肉焯一遍,因為兔肉太多,桑葉翻不動,以是諾賣力乾這個活,看著諾弄的很輕鬆,桑葉感覺他好短長。
“葉,明天還吃這個吧,好吃”諾眼睛內裡都是吃貨的光芒。
諾把兔肉盛到兩個很大的盆裡,看著滿滿兩大盆的肉,桑葉又頭疼了,明顯本身纔是阿誰吃飽了還能吃兩口的吃貨,為甚麼現在看到這麼多的菜會感受很有壓力呢,一想到諾的食量,桑葉不再驚駭了,有諾就夠了。