第九章 白切兔[第1頁/共2頁]

香軟適口的蘿蔔，滑嫩的鬆茸，讓本喜好以肉為食的獸人也欲罷不能。

“如許啊”陳圓圓表示明白，興趣勃勃拉起修的小手，“走，我帶你去吃好吃的。”按著輿圖尋到上麵可食用的食品。蘿蔔、鬆茸、咕嚕兔，隻如果食品的，她一點多冇有放過。

陳圓圓麵前揭示著一副周遭十米的輿圖，上麵標著一個綠點和很多紅點。如果她冇有猜錯，綠點表示的是她的位置，而紅點上方把物品稱呼表示得明顯白白。

體係果然不愧叫美食體係，上麵標示的都是能夠吃的東西。

咳，陳圓圓看到某包子的白眼回過神，“體係，輿圖隻要周遭十米的嗎？”

何況這些食品都很輕易拿到，底子就是唾手可得，如何會放棄呢。

“6點鐘方向發明一窩咕嚕兔，氣力一階，長處速率快，間隔8米3\(^o^)/”

陳圓圓摸著本身圓滾滾的肚皮，收回一聲滿足的喟歎，如果配上一碗大米飯就完美了。

用著勺子悄悄勺起一口湯，唔，蘿蔔的清甜，鬆茸的鮮美交叉在湯中，很好地慰燙了心中的煩躁。

俄然看到了某個紅點，陳圓圓眼神奧妙，瞟了眼身邊的小包子，雪狼....吃的......

在煮兔肉這段時候裡，當然也冇閒著，華侈時候。她將薑草切小段，放入小碗中，插手醬油，豆瓣醬，芝麻醬。然後將現成香料油燒熱，插手花椒、辣椒碎、麻椒、白芝麻......等一起乾煸，熟後澆到小碗裡的薑草段上，收回滋滋的聲音，香氣四溢。

修捧起青花瓷碗，感受非常別緻，他們用的都是黑撲撲的陶瓷碗，冇見這麼標緻的器皿，感受它更像是一件用來撫玩的藝術品。

喝一口苦澀的湯，再吃一塊辣兔片，人生快哉。

看到滿滿一堆的食品，陳圓圓笑得臉上都開了花，這個天下好啊，隻要你有才氣，不消擔憂食品，想如何吃就如何吃。

兩人把一鍋湯和一隻一整盤兔子都啃得光光的，連汁水都不剩一點。

人碰到別緻的事第一時候會做甚麼呢？

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白切雞，哦不，是白切兔每一塊肉片都切得薄薄的，浸入醬汁裡，堅固卻又Q彈的肉配上香辛的辣，是一種味覺上的享用。

她籌算做隻便宜白切雞，甚麼，冇有雞？那就用兔子來代替唄。

起首將兔子用熱水滾燙一遍，脫毛去皮，開腸破肚，清理得乾清乾淨。用薑草代替本來的薑片合著鹽醃製兔肉非常鐘，再插手洗淨晾乾的鬆茸蘿蔔丁一起煮，顛末熱水10分鐘冷水5分鐘煮至半熟，不但保持咕嚕兔兔肉的彈性，還獲得一鍋美美的肉湯。

最後，兔肉熟時，儘量切成小片，擺在盤裡，淋上已經煮好的調料。在湯中插手料酒去腥，另有幾塊兔肉一起熬至軟爛，插手少量鹽，湯成！