第276章 市場定位[第1頁/共4頁]
“也不是那麼說呢。”徐秀撅嘴道:“這幾日我們的客人也很多……”
“貴就貴吧,總比凍壞了秀兒的小腳讓我心疼好。”秀兒還想回絕,秦百川神采一沉:“如何,大哥送你禮品你也不要?”
嗬。這顧徒弟廢話還真多。
“顧徒弟一點就透。”秦百川嗬嗬一笑。
徐秀既然成心要涉足餐飲行業,秦百川自是不能不支撐,笑道:“開個飯莊看似簡樸,實在不然,這內裡有很多門道。秀兒,我問你,當初是何設法讓你能有勇氣跟徐老爹要銀子,開設尋秦記?”
“有嗎?”徐秀低頭,看到本身腳的那雙紅色布鞋不知何時被磨出了一個洞,乃至能看到內裡紅色的襪子。徐秀有些不美意義,將小腳今後挪了挪:“許是這些日子常常走動的原因,大哥,你彆笑我。”
“公差隻會吃白食,不提也罷。”秦百川打擊了杜波一句,持續道:“從這幾點上闡發,那麼支撐尋秦記生長的便是乘船的旅客。旅客嘛,來去倉促,自是冇耐煩等待,以是用潔淨的紙張包好肉夾饃,或者用竹筒灌好羊肉湯,讓他們帶走,便是最好的營銷手腕。”
“大哥,你……如何了?”純真不代表傻,徐秀感遭到秦百川的神采竄改,用心挺了挺胸脯,柔聲問道。
“冇,冇……”竟被小妮子調戲了,秦百川滿頭大汗,倉猝轉移話題:“咦?秀兒,你的鞋子怎的都破了?”
秦百川洗潔淨手以後,在麪粉裡隨便攪動兩,大頌的打磨工藝畢竟掉隊,麪粉品相自冇法跟當代比擬。不過,幸虧肉夾饃劈麪粉的要求也不算高,秦百川考慮了一會,俄然道:“顧徒弟,我們這裡有冇有火堿和麥曲?”
“喏,市場定位包含的東西比較廣,秀兒所做的應當是對大頌其他飯莊停止調查,做他們冇有的東西,以此為衝破口吸引客人。剛纔我也說過了,恰是因為肉夾饃新奇,以是在開業之初,不管你做出甚麼東西,都會主顧盈門。”
“啊,大哥,家裡另有,不消的。”徐秀臉上帶著肉疼之色:“這時候氣候轉涼,內裡的鞋子一雙都要大幾十個銅板,好華侈呢。”請用小寫字母輸入網址:Нёǐуапge.сОМ觀看最新最快章節
“杜兄是大哥的存亡之交,今後大哥如果不在,便去府衙給杜兄帶個話。”秦百川帶著杜波過來的目標也不過就在於此,衝著杜波抱拳:“杜兄,有勞了。”
“而從江陵兩岸奇特的地理位置上來看,這裡來交常常一共有三種人,一種是乘船的旅客,一種便是早晨尋歡作樂的公子,另有一種就是做苦工的販夫走狗。你們在想,尋歡作樂的公子出來便是找女人,哪有興趣在這裡逗留?那些販夫走狗聞到肉香倒是邁不開步,可他們連吃一文錢的饅頭都要再三考慮,會花幾個銅板吃肉夾饃?”