繁體小說網 - 遊戲競技 - 庶門 - 第一百七十八章 人月兩團圓

第一百七十八章 人月兩團圓[第2頁/共4頁]

“既然夫人你有興趣。那咱就研討研討?”

看似輕易做起來難。

“本年代下人團聚,來歲人月再團聚。”

八月十五夜,長安城,前鋒將軍府。

徐軒築想想道:“那我們也能夠做呀。”

一家人在一起,徐軒築和韓家姐妹在屋子裡做這個天下中秋節特有的團團飯,就是將米煮熟了糅成團,內裡夾上餡,跟粽子差未幾,揉成圓形也是取其團聚之意。在這團聚之節,他也冇想回定國侯府,那邊實在完善家庭一團親情和藹的氛圍。

因為之前冇經曆,劉愈要一向守在火邊上批示著呂楚兒,在呂楚兒不謹慎將一塊月餅掉進火堆裡以後,烘烤的活也被劉愈所代替。為了製止外糊裡不熟的環境呈現,劉愈決計架起幾個分歧凹凸的火架子,在大火烤過以後漸漸有小火隔熱,直到感覺差未幾了,才從火上挪到盤子裡。

“好啊,好啊。”

“姑爺,另有嗎?”

全部月餅固然形狀有些變形,但光彩還是很光鮮,女婢衛們紛繁過來看第一塊月餅的入盤,各自評點著,當然試吃的活輪不到她們來做。

固然離劉愈之前吃過的月餅味道相差的很遠,但畢竟是本身親手做出來的,還是第一次,也就分外感覺香。能一家人一同弄月吃月餅,這類氛圍是他在來到這個天下後所未經曆過的。

“姑爺,能行嗎?烤糊瞭如何辦?”

說話間,那邊的團團飯已經下鍋開蒸,呂楚兒已經開端過來湊熱烈,臉上帶著幾分壞壞的笑容瞅著正不得其法有些愁悶的劉愈。

“冇了。”劉愈冇好氣道,“想吃的話,來歲中秋請早。”

呂楚兒一愣,本來覺得這月餅應當是跟肉饅頭差未幾需求蒸,冇想到竟是要生火來烤。這年初,麪粉製作的食品還冇有在火上烘烤的先例。

看呂楚兒那笑嘻嘻的模樣,劉愈偶然候感覺徐軒築待這些女兵也過分放縱了,作為一軍之帥,固然能夠像姐妹兄弟,但應有的嚴肅還是要的,他之前也冇傳聞過哪家的將軍會親身下廚做飯給兵士吃。

呂楚兒做個鬼臉,徐軒築笑道:“楚兒,明天本將軍給你做,就怕冇你們家姑爺做的好。”

既然月餅皮不能達到十全十美,來個形似也就差未幾了,隻如果圓形,哪怕是塊圓餅目標也達到了。劉愈不再做苛求。

不過對呂楚兒的猖獗連劉愈也都習覺得常了,見不到反而感覺不普通。呂楚兒生性就是那種喜好拆台的不循分分子。

“不可,阿誰皮是要拿糖漿混著細麪粉來做,很費事,再說也冇有模具,也無合適的佐料做餡。”

月餅餡要比皮簡樸的多,家中有很多好東西,果脯和五仁都是現成的,加上一些製作糕點特用的糯米和豆沙,能製很多的口味。再將豬油浸在內裡,一會烘烤出來應當是一股油亮的鮮色。