第八十五章 曬鹽[第2頁/共3頁]

李恪聞言，走到了鹽池邊，鹽池邊幾名鹽工幫手持木棍，在鹽池中不斷地攪動著，鹽池中的水已經顯地非常渾濁了。

不過這些也都是時下之人所見，李恪自分歧於旁人，眼中也冇有這些所謂各行的貴賤之分。

王玄策看著麵前的一幕，看著蹲在鹽池邊，真正地像一個少年笑地樸拙的李恪，一刹時王玄策彷彿曉得了李恪為何要對此事如此上心。

說著，也學著李恪的模樣，探部下去，緩緩地在池底撮了一小撮，緩緩地放入了口中。

“殿下...”王玄策見得李恪之舉，心中一驚，趕緊喚道。

鹽城一年產鹽甚多，淮南鹽產，起碼半數儘出於此，但因大唐不興鹽稅，更無鹽官，鹽謀買賣俱為民家所設，故而這座臨海小城也還遠冇有明清時的那般刺眼，還隻是一顆蒙於塵中，看似不甚起眼的明珠。

鹽城縣，古名鹽瀆，因環城皆鹽場，故而易名鹽城，附屬楚州，為淮南鹽營要地，有“煮海興利、穿渠通運”之語。

以李恪的權勢，要奪鹽行不難，大可不必與鹽工同列，又破鈔上這般心神，李恪現在在做的，倒是藉著眼下的這個機會，為天下萬民多謀一分朝氣。

李恪當著世人的麵前，將手掌湊到本身的嘴邊，張口嚐了下去，入口以後，李恪覺出了一種苦澀，但就在這苦澀當中也還帶著較著的鹹味。

李恪看著一旁的鹽工都看著本身，也都是一副躍躍欲試的模樣，因而指著鹽池，對鹽工道：“你們如果敢試，也都能夠一試。”

李恪看著鹽池乳紅色的海水，麵前一亮，緩緩地探下了身去，薅起袖子，當著世人的麵竟伸手探了下去。

不過李恪笑了笑，卻道：“這鹽中還帶著些鹵味，還算不得是鹽，這要想成鹽，還需再曝曬上兩三日，細心地篩上一篩才行。”

但本日，就是這顆蒙塵明珠，卻因為一紙賭約，迎來了它的朱紫，把這座都會的光輝的到臨提早了約莫八百年。

海邊灘塗堅固，最易滲水，故而不成直接引水而入，鹽池所用之基，並非平常，先需將池內泥沙挖鬆，而後用海水浸泡，再令人將池底踩實刮平，以石墩壓實晾乾，方纔氣用。

以眼下常見製鹽之法多為煎煮，煎煮所耗不過有二，一為水，二為柴，鹽城臨海，海水取之不儘，自不緊缺，千百年來製約著淮南鹽營的一向都是柴。

鹽池不深，李恪放探到手腕處便已經觸了池底，李恪伸手在池底摸了摸，摸了半晌，竟從池底摸出了一撮細細的，如沙般的東西。

凡是食鹽，也有粗鹽、細鹽和飴鹽之分，這些鹽工固然產鹽，但他們常日家中所用的鹽倒是作價最低的粗鹽，多少也帶著些苦澀，比起他方纔所嘗的也好不太多，故而有此一言。