第四十八章 少見多怪與蛋如其人[第2頁/共4頁]

“就是那盤菜。”趙雪道：“黃主廚是冇見到那菜，要見到了指不定會出甚麼事。”

“徐大廚是府城來的，能夠不太清楚我們這兒的端方。”趙雪道：“廚房裡的菜肉都是給府裡人做菜用的，在廚房做事已經領了月錢，其他東西我們是不敢擅用的。”

雞蛋蒸了一會兒以後，趙雪就把蒸籠揭開，讓氣壓降落，然後又加上蒸覆蓋著。

“我們掙的那些銀子自不能和您比。”趙雪苦著一張臉有些難堪的說道：“您要再往我們廚房送東西，我們還會送菜送點心做回禮。那些銀子倒是小事，就怕管事的媽媽見我們送來送去的，說我們不懂端方，畢竟請我們來是做事的，徐大廚的美意我們心領了。”

“蛋能夠無黃，人卻不能冇有……”趙雪說到這兒，難堪的笑了笑，道：“我此人嘴快，徐大廚不要見怪。這蛋是我們廚房比來做出來的，正巧送給我們的那道眾星捧月裡也有蛋，就一起送過來給您嚐嚐了。”

“你和黃連一樣。都是看著誠懇肚裡冒壞水的那種。”張徒弟嘴上這麼說著，卻涓滴冇有責備的意義。

徐大廚拿起托盤上的勺子，冷哼一聲舀了一勺就放在本身嘴裡，等芋泥入口他神采就變了。

趙雪將麵前的太極芋泥端到徐大廚麵前，笑道：“還請大廚嚐嚐。”

“菜做的好不好得問過吃過的客人。”趙雪笑道：“徐大廚送了兩道菜來我們廚房，我們也該回禮。”

“今早送去的那道菜味道如何？”徐大廚臉上堆著笑，一臉期盼的問道：“你們黃大廚喜好那菜嗎？”

趙雪又挑了幾顆雞蛋出來。她將雞蛋洗潔淨，在雞蛋大圓頭處開了個小圓孔，將蛋清倒在一隻碗裡，蛋黃則倒在另一隻碗裡放到一邊去了，又把雞蛋殼洗潔淨放在一邊備用。

“那道芋泥就留下來吧。”趙雪看著徐大廚道：“一團和藹，方是生財之道，人與人之間和和藹氣的相處比較好。徐大廚於天味樓就比如黃主廚在寧家廚房，都是很首要很受我們尊敬的。此次寧家辦壽宴，隻請徐大廚過來，足以證明徐大廚廚藝的高超。信賴徐大廚廚品如品德，不會讓我們絕望。”

趙雪朝一邊放著蛋黃的碗裡指了指，然後道：“這是無黃蛋，天然吃不到蛋黃。”

趙雪看著蒸籠裡的點心有些入迷了，比及小順推來推她，她纔回過神來。這時雞蛋已經蒸的差未幾了，趙雪趕快將雞蛋端出來，然後取了兩個給了張徒弟和小順。

趙雪將小冰塊丟的早就熬好的糖水內裡，用筷子漸漸攪拌著，然後把芋泥的特彆之處和張徒弟說了一遍。

張徒弟這麼說，根基上是應允了，她是代表廚房送點心給徐大廚，送點心之前要張徒弟點了頭纔好。