繁體小說網 - 曆史軍事 - 孀喜臨門 - 第五十八章 小姑娘,請吃糖

第五十八章 小姑娘,請吃糖[第1頁/共3頁]

可一想到裹魚的那些紙,趙雪就躊躇了。有錢買紙裹魚做鹹魚吃,不如把那錢省下來給寧燕買紙練字算了。

“嗯,醃過了。”李東道:“再醃一遍才入味。”

不到萬不得已,他是不肯在做出素蒸音聲部之前露那一手的。並且捏麪點技術一出來,今後他每天就要想著體例捏各種奇妙的點心給蜜斯們吃,如許很費事。

“府裡的醃魚每年都是這麼做的嗎?”趙雪一邊給魚鰓和魚腹裡塞著放了川椒、茴香的炒鹽一邊問道:“之前不是醃了一次,我還看你給魚撒鹽來著。”

趙雪無法的攤了攤手,張徒弟拿起趙雪用過的麪糰,捏了一隻小白兔給他們看,趙雪在手裡打量了會兒,問出堆積在內心多時的疑問:“師父的手那麼巧,為甚麼平時裡做的糕點都那麼……樸實?”

直到厥後他來到了寧家,又跟著寧選來到寧家村,這些年裡他都是做著最簡樸的點心。他彷彿忘了本身還捏的一手好麵,直到那日三蜜斯退回了他的點心。

很快門就翻開了,一個看起來很馴良的大娘開了門,她看到趙雪先是一愣,確認本身冇見過她以後問道:“你們找誰?”

好幾天前趙雪就見李東開端醃魚了,她見廚房醃魚,回家以後就叫寧燕買了魚肉返來,開端動手醃魚醃肉。

除了在寧家莊廚房幫手,趙雪也會抽時候籌辦家裡過年要用的東西。鹹魚鹹肉醃上了,米酒也做好了,趙雪想著過年總得辦些年貨,就向張徒弟告了半天的假,做完那天的早餐就和寧燕一起去縣城辦年貨了。

“他說他老是忘了這事。”趙雪想起張徒弟那恍然想起的模樣,那模樣不是裝出來的,“畢竟上了年紀,記性不好也是有的。”

蕭大娘接過趙雪送來的籃子,打量了她一會兒,才道:“出去坐會兒吧,一向在門外站著怪累的。”

趙雪帶著寧燕往縣城裡走,寧燕看著趙雪手上拎著的小籃子問道:“我們是先把東西給那蕭大娘送去,還是先買年貨?”

“您是蕭大娘嗎?”趙雪問道。

趙雪手上拎著的籃子裡有一盤蜜仁糕,張徒弟聽趙雪說下午要去縣城,就做了這盤糕點讓她捎去。

李東叮嚀趙雪多塞些作料出來,趙雪又用鹽擦了一遍魚,纔拿紙把這魚包裹起來,然後麻皮裹了一層,紮成一個放在一邊,等這些魚全措置好了再放在陰涼處風乾。

若之前師父和他說的那些話他冇如何放在心上,那師父那次失落能夠說給他下了劑猛藥,他在酒樓隻做款式最簡樸的點心,時候久了,掌櫃的也不再用心摸索他了。

在酒樓和寧家莊待了那麼久,一開端學做點心的熱忱早就冇了。可從趙雪那兒曉得點心還要那麼多種做法,他就感覺本身目光太淺了,淺的隻能看到本身會的那些。